Красная смородина Уральская красавица

Красная смородина Уральская красавица

Красная смородина Уральская красавица в российских садах выращивается относительно недавно, но многие садоводы хотели бы ее приобрести. Среднеспелый сорт подкупает своей урожайностью, ярким внешним видом, выносливостью.

  1. История селекции сорта
  2. Описание сорта смородины Уральская красавица
  3. Характеристика сорта
  4. Засухоустойчивость, морозостойкость
  5. Урожайность и плодоношение
  6. Область применения плодов
  7. Устойчивость к болезням и вредителям
  8. Достоинства и недостатки сорта
  9. Правила посадки смородины
  10. Рекомендуемые сроки
  11. Выбор подходящего места
  12. Выбор и подготовка посадочного материала
  13. Алгоритм посадки
  14. Последующий уход за смородиной
  15. Способы размножения смородины
  16. Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
  17. Заключение
  18. Отзывы

История селекции сорта

Смородина Уральская красавица с освежающим десертным вкусом выведена на основе сортов Файя плодородная и Чулковская селекционерами В.С. Ильиным и А.П. Губенко, сотрудниками НИИ плодоовощеводства в Челябинской области. В Госреестр сорт включен в 2009 г.

Описание сорта смородины Уральская красавица

Сорт красной смородины разрабатывался для культивирования в Уральском и Западно-Сибирском регионе: непритязательное к переменам погоды растение с хорошей урожайностью.

У среднерослой красной смородины Уральская красавица крепкие ветки со светлой сероватой корой, что слегка изгибаются, не расходясь в стороны. На темно-зеленых побегах слабое опушение. Одиночные почки среднего размера, вытянуто-яйцевидной формы. Ветви густооблиственные. Пятилопастные листья крупные, с черешками средней длины. Сверху морщинистая пластинка блестящая, слегка вогнутая. Блюдцевидные цветки, что распускаются в мае, светло-зеленые, средней величины.

Плотно сбитые кисти сорта Уральская красавица длиной до 7 см, с красными крупными ягодами на тонком зеленом черешке с опушением. Плодовые веточки несут по 10-17 округлых плодов, диаметром 0,7-1 см. Средняя масса ягод 0,9 г, вес колеблется от 0,8 до 1,7 г. Ягоды смородины Уральская красавица, как видно на фото, в кисти одинакового размера. У них приятный сладкий вкус с бодрящей кислинкой. Дегустаторы присвоили этому сорту красной смородины самую высокую оценку – 5 баллов. В 100 г ягод Уральской красавицы содержится 37,5 мг аскорбиновой кислоты и 14,4% растворимых сухих веществ.

Характеристика сорта

Биологическими свойствами смородина Уральская красавица, как понятно по отзывам, соответствует для выращивания и в средней полосе страны.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт засухоустойчив, выдерживает короткие периоды без полива, не теряя товарных качеств ягод. Выносит перепады температур в зимнее время. Без укрытия не повреждается длительными морозами -25 о C.

Урожайность и плодоношение

Кустарник этого сорта самоплодный. Можно не располагать специально рядом растения другой красной смородины. По наблюдениям, показатель самоопыляемости куста равняется 61,1 %. Красная смородина сорта Уральская красная созревает в июле. Изумительный сладко-кисловатый вкус ощущается уже в слегка окрашенных ягодах. С молодых кустов собирают 3,5 кг продукции. Если придерживаются всех требований агротехники, включая своевременные поливы и подкормки, сбор достигает 15 кг с куста.

Красные ягоды долго держатся, не осыпаются, сохраняя вкус и упругость. На урожайность сорта влияет правильный выбор места для кустарника.

Область применения плодов

Ягоды сорта красной уральской смородины столового назначения. По свойствам универсальны: подходят для десертов из свежих ягод и начинки. Годятся для сушки и создания сладких зимних запасов: джемы, варенье, компоты. Красную смородину также замораживают. В холодильнике тугие кисти уральской смородины хранятся несколько дней, хорошо переносят перевозки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Соответственно описанию сорта смородина Уральская красная не поражается мучнистой росой, устойчива к повреждению пилильщиками и огневкой. Ранневесенняя профилактика грибковых заболеваний и распространения вредителей, а также достаточный интервал между кустами создадут требуемые здоровые условия для развития растения.

Достоинства и недостатки сорта

Красная смородина сорта Уральская красавица обладает неоспоримыми качествами:

  • крупноплодная и высокоурожайная;
  • средние сроки созревания;
  • ягоды десертного направления;
  • транспортабельная;
  • холодостойкая;
  • устойчива к заболеваниям и вредителям.

Судя по отзывам, у смородины Уральская красавица есть один недостаток, как считают некоторые садоводы: низкая сопротивляемость такому серьезному вредителю кустарников, как паутинный клещ.

Правила посадки смородины

Стабильный высокий урожай кустов красной уральской смородины зависит от выбора удачного места и хорошо развитых саженцев, приобретенных в проверенных распространителей.

Рекомендуемые сроки

Кусты сажают в сентябре, до морозов растения укореняются. Ямы готовят за 1-2 месяца, чтобы субстрат слежался и обогатился внесенными удобрениями. Особенно это условие важно, если приходится ощелачивать кислую почву. Посадка возможна и в апреле, когда грунт оттает.

Выбор подходящего места

Для красной смородины Уральская красная подбирают:

  • участок под защитой от северных ветров – пологий южный или юго-западный склон, перед зданием, отступив 3 м, или садом;
  • нельзя саженец размещать в низине, заболоченном месте;
  • лунка за 4-6 м от любого плодового дерева;
  • место всегда хорошо освещено.

Выбор и подготовка посадочного материала

Покупая саженец, руководствуются такими критериями:

  • куст не ниже 30 см;
  • здоровые листья, без пятен;
  • корни мочковатые, длиной до 20-25 см;
  • ствол с целой корой, без повреждений и наростов.

Перед посадкой корни саженца помещают в воду или 2-6 часов держат в настое из воды и глины для лучшей приживаемости.

Алгоритм посадки

Приготовленная яма диаметром 40 см и глубиной 50 см. Для субстрата смешивают садовую землю с перегноем или компостом, 200 г суперфосфата, 50 г калия сульфата, 300 г древесной золы. Часть смеси оставляют в закрытой таре.

На осевшую почву высыпают отложенный субстрат:

  • ставят саженец в ямку, расправляя корни;
  • углубляют стволик на 8-10 см, чтобы образовывались дополнительные побеги и корни;
  • присыпают верхним слоем садовой почвы и уплотняют его;
  • выливают в приствольный круг ведро воды и мульчируют торфом или перегноем до 10 см;
  • все ветки обрезают, оставив 2-3 почки над грунтом.

Последующий уход за смородиной

Землю возле куста рыхлят, освобождают от сорняков, периодически мульчируют после поливов. Смородине Уральская красная достаточно полива раз в неделю или через 15 дней. Устраивают круговую бороздку и в нее выливают теплую воду, 30-50 л. Куст нуждается во влаге:

  • в начале июня, когда растут побеги и создается завязь;
  • в конце июня, в июле, когда наливаются ягоды;
  • в августе, после сбора;
  • если осень сухая, в октябре.

Отборные кисти сформируются, если хватает питания. Кусты подкармливают:

  • с ранней весны перегноем или вносят по ложке карбамида под каждое растение;
  • в июне раствором коровяка;
  • эффективны внекорневые подкормки борной кислотой;
  • осенью, при перекопке почвы вносят на 1 кв. м 50 г суперфосфата, 30 г сульфата калия, 0,5 л древесной золы.

Весной у красной смородины обрезают старые ветки, возрастом от 7 лет. Остальные верхушки побегов – плодоносящие, их не укорачивают. Следят за количеством ветвей в кусте: не больше 15.

Перед зимой кусты мульчируют, защищают специальной сеткой от грызунов. Важно! Наличие необходимых минералов повышает иммунитет красной смородины.

Способы размножения смородины

Согласно с отзывами, смородину красную Уральская красавица удобнее размножать отводками, начиная прикапывание веток с мая.

Используют также методы черенкования и деления корневищ:

  • отрезают однолетние побеги 20 см и укореняют во влажном песке при температуре + 1 о C, занося на зиму в погреб;
  • растение выкапывают и острым ножом разделяют корни.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Для сорта смородины Уральская красавица, среднеустойчивого к заболеваниям, проводят профилактические опрыскивания весной. Применяют Фундазол, бордосскую смесь, а также обрабатывают кусты кипятком по еще спящим почкам. Самые распространенные вредители: тля, паутинный клещ, галлица. Против них по бутонам и осенью используют инсектициды и акарициды.

Заключение

Красная смородина Уральская красавица – урожайный и выносливый сорт для регионов с неблагоприятными условиями. Садоводы самостоятельно разводят кусты отводками. Применяя защитные меры против грибковых инфекций и насекомых, наслаждаются вкусными ягодами.

Источник: agrognom.ru

Красная смородина Уральская красавица: описание, отзывы

Красная смородина Уральская красавица – российский сорт, известный более 20 лет. Характеризуется крупными, очень вкусными ягодами. Культура зимостойка, неприхотлива, отличается хорошим иммунитетом. При соблюдении условий выращивания и правил посадки дает ежегодно высокий урожай.

Описание сорта красной смородины Уральская красавица

Это среднеспелый сорт российской селекции, выведенный в 1980 г. В.С. Ильиным, В.И. Путятиным и А.П. Губенко. Заявка на включение в реестр селекционных достижений была подана в 1989 г., регистрация состоялась в 2009 г. Смородина допущена для выращивания в климатических условиях Урала и Западной Сибири. Может возделываться в средней полосе и на юге России.

Читайте также:  Виноград Академик: фото и описание

Куст смородины сорта Уральская красавица среднерослый (120–150 см), с густой и компактной кроной. Побеги немного изогнуты, толстые, крепкие. Поверхность зеленая, опушения нет, местами заметна красно-фиолетовая окраска. Почки небольшие, яйцевидные, располагаются одиночно. Светло-коричневые, растут под углом к побегу, бывают сидячими. След от черешка небольшой, округло-конической формы.

Листья красной смородины Уральская красавица классической пятилопастной формы, крупные, темно-зеленого цвета, с блестящей, морщинистой поверхностью. Листовая пластина сгибается по средним жилкам. Лопасти имеют заостренные края и дополнительные выступы. Отчетливо видно развитые базальные лопасти. В основании листа заметна округлая выемка. Зубчики небольшие, расходятся под острым углом, плоские, не загибаются. Черешки средние, без опушения.

Цветки у этого сорта красной смородины небольшие, блюдцевидной формы. Валик слабый, светло-зеленого цвета. Чашелистики не смыкаются, окрашены в желто-зеленые оттенки, отгибаются. Кисти в длину до 5–7 см. Оси тонкие, зеленого цвета, имеют слабое опушение. Черешки у Уральской красавицы зеленого цвета, тонкие.

В описании ягод указаны такие характеристики:

  • среднего или крупного размера (диапазон от 0,8 до 1,7 г);
  • шаровидные;
  • окраска ярко-красная;
  • семян мало;
  • плодоножки зеленые, длинные;

Плоды красной смородины Уральская красавица большие и сладкие, хорошо держат форму

Вкус с выраженной сладостью, дегустационная оценка максимальная – 5 баллов. Химический состав мякоти:

  • сухих веществ – до 14,5%;
  • кислотность (суммарно) – 2,7%
  • содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) – 37 мг на 100 г.

Характеристики

Уральская красавица специально выведена для климатических условий Сибири и Урала. Поэтому сорт красной смородины отличается хорошим иммунитетом и устойчивостью к неблагоприятной погоде.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Судя по отзывам дачников, красная смородина Уральская красавица обладает удовлетворительной устойчивостью к засухе. Если жара продолжительная (более недели), дополнительный полив обязателен. Культура выдерживает перепады температур в холодный период. Зимостойкость – до -25 °C без укрытия. Поскольку в Сибири и на Урале морозы достигают -30 °C и ниже, кусты следует защитить лапником, мешковиной или другими материалами.

Урожайность

Урожайность сорта очень высокая. В зависимости от возраста растения, качества грунта, погодных условий и ухода, показатель составляет от 3,5 до 15 кг с 1 куста. При выращивании красной смородины сорта Уральская красавица с 1 га снимают до 11,7 тонн. Плоды довольно крепкие, хорошо обрываются, транспортабельные. Созревают они со второй половины июля до первых чисел августа.

Область применения

Ягоды универсального назначения. Их можно есть свежими, перетереть с сахаром, а также законсервировать на зиму в виде:

  • компота;
  • варенья;
  • желе;
  • мармелада;
  • морса.

Ягоды можно хранить в холодильнике и перевозить на дальние расстояния.

Плюсы и минусы

Сорт красной смородины Уральская красавица отличается рядом преимуществ: отличным вкусом и урожайностью. Также культура обладает и другими достоинствами.

Дачники ценят смородину Уральская красавица за сладкие и крупные плоды

  • очень вкусные ягоды;
  • высокая урожайность;
  • хороший иммунитет к болезням и вредителям;
  • транспортабельность;
  • высокая зимостойкость.
  • не выдерживает длительную засуху;
  • может пострадать от паутинного клеща.

Способы размножения

Один из простых способов размножения Уральской красавицы – с помощью отводков. Инструкция такая:

  1. В мае прикопать несколько нижних отводков и зафиксировать их на земле.
  2. Регулярно поливать.
  3. Осенью отрезать от материнского куста и пересадить на новое место.
  4. Тщательно мульчировать на зиму листовым опадом, опилками, хвоей.

Еще один эффективный метод – черенкование. К процедуре приступают в начале лета. Нарезают несколько черенков длиной 15–20 см, сначала выращивают во влажном песке с торфом (1:1) под банкой, а осенью – пересаживают на новое место и мульчируют.

Развести красную смородину сорта Уральская красавица можно и делением куста. Ранней весной растение выкапывают и с помощью ножа нарезают несколько деленок со здоровыми побегами и корнями.

Посадка

Саженцы смородины сорта Уральская красавица приобретают в питомнике. Они должны иметь здоровый вид, высота не менее 30 см. Важный момент – на листьях не должно быть никаких пятен. При выборе места обращают внимание на хорошую освещенность, защищенность от ветра и сухость (низины не подойдут). Поскольку посадку проводят в мае, осенью участок можно подготовить. Его перекапывают и удобряют перегноем (по 5 кг на 1 м 2 ).

Алгоритм посадки стандартный:

  1. За месяц до этого выкапывают ямы глубиной до 50 см.
  2. Саженцы красной смородины Уральская красавица замачивают несколько часов в «Эпине», «Корневине» или «Цирконе».
  3. На дно укладывают слой мелких камней высотой до 7 см.
  4. Укореняют саженец, засыпают дерновой землей с компостом и древесной золой.
  5. Обильно поливают.
  6. Обрезают, оставляя на всех побегах 3 здоровые почки.
  7. Спустя месяц досыпают почву (после оседания), поливают и мульчируют.

Саженцы красной смородины Уральская красавица высаживают на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга

Последующий уход

Сорт неприхотливый, поэтому уход минимальный:

  1. Полив в жару еженедельно, при наличии дождей – 2–3 раза в месяц.
  2. Мульчирование торфом, перегноем опилками.
  3. Прополка и рыхление – по необходимости.
  4. Подкормка 2 раза в год. Весной используют мочевину (по 15 г на куст), летом коровяк (600 мл раствора на 10 л воды). Вместо него можно использовать комплексное минеральное удобрение (30–40 г на лунку).
  5. На зиму кусты накрывают мешковиной, фиксируя ее у поверхности камнями или проволокой. В средней полосе делать это необязательно.

Своевременный полив и подкормка гарантируют получение хорошего урожая сорта Уральская красавица

Вредители и заболевания

Красная смородина обладает несколькими ощутимыми преимуществами, в том числе хорошим иммунитетом. Уральская красавица успешно противостоит типичным заболеваниям и вредителям:

  • мучнистая роса;
  • огневка;
  • пилильщики.

В качестве профилактики достаточно провести одну обработку в мае любым фунгицидом:

  • «Татту»;
  • «Фитоспорин»;
  • «Максим»;
  • «Профит».

Летом кусты могут пострадать от паутинного клеща и других вредителей. Для отпугивания насекомых рекомендуют использовать народные средства:

  • настой табачной пыли, луковой шелухи или порошка горчицы;
  • раствор хозяйственного мыла и древесной золы;
  • отвар цветков бархатцев.

В крайних случаях для защиты красной смородины сорта Уральская красавица используют инсектициды:

  • «Актара»;
  • «Матч»;
  • «Вертимек»;
  • «Инта-вир»;
  • «Фитоверм» и другие.

Заключение

Красная смородина Уральская красавица обладает многими преимуществами, за что ценится начинающими и опытными дачниками. Это неприхотливая культура, дающая стабильный урожай очень вкусных ягод. Рекомендуется к выращиванию в большинстве регионов России.

Источник: 2rediski.ru

Сорт смородины Уральская красавица

Красная смородина Уральская красавица ценится за вкусные, довольно крупные ягоды и стабильную, высокую урожайность. Сорт выращивается по большей части в странах с умеренным климатом, где не очень холодные зимы и теплое лето. Подходит для разного вида переработок, промышленного или любительского выращивания.

Описание сорта смородины Уральская красавица

Смородина Уральская красавица

Смородина Уральская красавица имеет средний срок созревания. Куст отличается компактностью при обилии побегов, растет до 1,2 м. Побеги зеленого цвета (молодые) или коричневого (старые), мощные, гнутся слабо. В некоторых местах можно заметить слабый налет. Листочки пятилопастые, темно-зеленого цвета, большие. Цветы средней величины. Ягоды созревают в кистях, которые могут расти до 7 см в длину.

Ягоды массой до 1,7 г, круглые, ярко-красного цвета. Семян немного. Вкус десертный, насыщенный, не водянистый. Аромат сильный, очень приятный. Сухих веществ в составе 14,4%, кислотность титруемая 2,7%. В 100 г продукта 37,5 мг витамина C.

Достоинства смородины

Преимущества сорта Уральская красавица несомненны. Садоводы любят эту смородину и причиной тому обилие положительных качеств.

Достоинства смородины Уральская красавица

  • Транспортабельность и сохранность ягод.
  • Высокая морозостойкость до -30 градусов по Цельсию.
  • Хорошая урожайность – 10 кг/куста или 11,7 т/га в среднем.
  • Кусты устойчивы к мучнистой росе, вредителями сорт также повреждается очень редко.
  • Может плодоносить до 20 лет!

Кроме того, смородина Уральская красавица быстро приживается на новом месте, не боится резких изменений температур, поэтому ее чаще всего выращивают в регионах с непредсказуемой погодой.

Недостатки сорта Уральская красавица

Если говорить о недостатках, то смородина Уральская красавица, к сожалению их не лишена. Главным образом садоводам не нравится то, что ее самоплодность составляет всего 61,1%. Это достаточно при выращивании для личного потребления, но мало в случае, когда ягоды идут на продажу, так что приходится сажать вблизи другие сорта красной смородины.

Читайте также:  Черешня Французская черная

Кроме того, кусты нередко поражаются тлей, если она является частым «гостем» на участке. Именно по этой причине рекомендуется проводить профилактические опрыскивания или обливания кипятком кустов, чтобы искоренить проблему до ее появления.

Особенности выращивания и уход

Уход за Уральской красавицей

Для посадки обычно выбирают однолетние саженцы, так как именно они быстрее всего приживаются и дают уже на следующий год хороший урожай. В редких случаях пересаживают уже взрослые кустики, например, если место для выращивания было плохое. Период посадки – весна, так как осенью сорт приживается не всегда.

Уход за смородиной сорта Уральская красавица включает в себя типичные процедуры, необходимые для поддержания растения в нормальном виде.

  • Обрезка нужна хотя бы один раз в год, чтобы нормировать количество плодоносных побегов.
  • Полив проводится по мере необходимости. Это может быть 1-3 раза в неделю – в зависимости от периода года и количества естественной влаги в земле (снег, дождь, грунтовые воды и тому подобное). Садоводу главное следить, чтобы земля не пересыхала и не бралась коркой.
  • Очень редко, и все же смородина Уральская красавица может поражаться пилильщиком, огневкой или паутинным клещом. Если они были замечены на участке нужно срочно использовать инсектициды или народные методы, чтобы не начали развиваться также и болезни. В случае последних рекомендуется опрыскать растение по возможности фунгицидами.
  • 2 раза в месяц рекомендуется рыхлить землю вокруг прикорневой зоны и между кустиками. Это необходимо для аэрации земли, а также, чтобы избежать активного роста сорняков и развития болезней, вредителей.
  • Первый раз после посадки культуры весной, подкормка проводится только на 2 год роста, также весной. Это делается с целью повышения количества завязей, развития растения, увеличения зеленой массы. Летом также можно внести удобрения (минеральные), если куст плохо растет или ягоды мелкие. Третий раз вносится подкормка осенью, чтобы смородина Уральская красавица могла восстановить силы после плодоношения и повысить свою сопротивляемость морозам.

Сбор и обработка урожая

Собирают смородину Уральская красавица после того, как ягодки полностью созреют, хотя на продажу можно и немного раньше начать эту процедуру. Смородина отличается превосходными вкусовыми качествами, используется для свежего потребления и переработки.

После сбора ягоды могут довольно долго храниться, поэтому с транспортировкой на рынок проблем обычно не возникает. Их легко перевозить, переносить, главное, чтобы тара была подходящая и чтобы ягоды были притемнены, так как на солнце рано или поздно они начинают вянуть.

Отзывы о смородине Уральская красавица

Ниже предоставлены отзывы садоводов, которые выращивают сорт смородины Уральская красавица в своих садах.

Альбина Бойко: «Купила саженец Уральской красавицы через интернет. Сначала отнеслась скептически, думала не приживется, но он быстро укоренился после весенней посадки, появились листочки, пустился в рост. Ягоды мне очень нравятся. Грозди свисают как виноградные – большие и плотненькие».

Александр Горько: «Любые ягодные кусты и деревья оцениваю по тому, какая из них получается консервация. Уральская красавица более всего понравилась в варенье и компоте. В свежем виде для меня кисловата, хотя дети кушали с радостью».

Тамара Дрофеева: «Первые ягодки Уральской красавицы после посадки получила на второй год, это норма для сорта. Хочу отметить, что на вкус они не сладкие, а скорее сладковатые, с выраженной кислинкой. Так как очень люблю чай из красной смородины, то законсервировала варенье, заморозила, да еще и остались ягодки на летний период. В общем сортом довольна и всем рекомендую!».

Источник: fermerok.info

Красная смородина Уральская красавица: описание, отзывы

Красная смородина Уральская красавица – российский сорт, известный более 20 лет. Характеризуется крупными, очень вкусными ягодами. Культура зимостойка, неприхотлива, отличается хорошим иммунитетом. При соблюдении условий выращивания и правил посадки дает ежегодно высокий урожай.

Описание сорта красной смородины Уральская красавица

Это среднеспелый сорт российской селекции, выведенный в 1980 г. В.С. Ильиным, В.И. Путятиным и А.П. Губенко. Заявка на включение в реестр селекционных достижений была подана в 1989 г., регистрация состоялась в 2009 г. Смородина допущена для выращивания в климатических условиях Урала и Западной Сибири. Может возделываться в средней полосе и на юге России.

Куст смородины сорта Уральская красавица среднерослый (120–150 см), с густой и компактной кроной. Побеги немного изогнуты, толстые, крепкие. Поверхность зеленая, опушения нет, местами заметна красно-фиолетовая окраска. Почки небольшие, яйцевидные, располагаются одиночно. Светло-коричневые, растут под углом к побегу, бывают сидячими. След от черешка небольшой, округло-конической формы.

Листья красной смородины Уральская красавица классической пятилопастной формы, крупные, темно-зеленого цвета, с блестящей, морщинистой поверхностью. Листовая пластина сгибается по средним жилкам. Лопасти имеют заостренные края и дополнительные выступы. Отчетливо видно развитые базальные лопасти. В основании листа заметна округлая выемка. Зубчики небольшие, расходятся под острым углом, плоские, не загибаются. Черешки средние, без опушения.

Цветки у этого сорта красной смородины небольшие, блюдцевидной формы. Валик слабый, светло-зеленого цвета. Чашелистики не смыкаются, окрашены в желто-зеленые оттенки, отгибаются. Кисти в длину до 5–7 см. Оси тонкие, зеленого цвета, имеют слабое опушение. Черешки у Уральской красавицы зеленого цвета, тонкие.

В описании ягод указаны такие характеристики:

  • среднего или крупного размера (диапазон от 0,8 до 1,7 г);
  • шаровидные;
  • окраска ярко-красная;
  • семян мало;
  • плодоножки зеленые, длинные;

Плоды красной смородины Уральская красавица большие и сладкие, хорошо держат форму

Вкус с выраженной сладостью, дегустационная оценка максимальная – 5 баллов. Химический состав мякоти:

  • сухих веществ – до 14,5%;
  • кислотность (суммарно) – 2,7%
  • содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) – 37 мг на 100 г.

Характеристики

Уральская красавица специально выведена для климатических условий Сибири и Урала. Поэтому сорт красной смородины отличается хорошим иммунитетом и устойчивостью к неблагоприятной погоде.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Судя по отзывам дачников, красная смородина Уральская красавица обладает удовлетворительной устойчивостью к засухе. Если жара продолжительная (более недели), дополнительный полив обязателен. Культура выдерживает перепады температур в холодный период. Зимостойкость – до -25 °C без укрытия. Поскольку в Сибири и на Урале морозы достигают -30 °C и ниже, кусты следует защитить лапником, мешковиной или другими материалами.

Урожайность

Урожайность сорта очень высокая. В зависимости от возраста растения, качества грунта, погодных условий и ухода, показатель составляет от 3,5 до 15 кг с 1 куста. При выращивании красной смородины сорта Уральская красавица с 1 га снимают до 11,7 тонн. Плоды довольно крепкие, хорошо обрываются, транспортабельные. Созревают они со второй половины июля до первых чисел августа.

Область применения

Ягоды универсального назначения. Их можно есть свежими, перетереть с сахаром, а также законсервировать на зиму в виде:

  • компота;
  • варенья;
  • желе;
  • мармелада;
  • морса.

Ягоды можно хранить в холодильнике и перевозить на дальние расстояния.

Плюсы и минусы

Сорт красной смородины Уральская красавица отличается рядом преимуществ: отличным вкусом и урожайностью. Также культура обладает и другими достоинствами.

Дачники ценят смородину Уральская красавица за сладкие и крупные плоды

  • очень вкусные ягоды;
  • высокая урожайность;
  • хороший иммунитет к болезням и вредителям;
  • транспортабельность;
  • высокая зимостойкость.
  • не выдерживает длительную засуху;
  • может пострадать от паутинного клеща.

Способы размножения

Один из простых способов размножения Уральской красавицы – с помощью отводков. Инструкция такая:

  1. В мае прикопать несколько нижних отводков и зафиксировать их на земле.
  2. Регулярно поливать.
  3. Осенью отрезать от материнского куста и пересадить на новое место.
  4. Тщательно мульчировать на зиму листовым опадом, опилками, хвоей.

Еще один эффективный метод – черенкование. К процедуре приступают в начале лета. Нарезают несколько черенков длиной 15–20 см, сначала выращивают во влажном песке с торфом (1:1) под банкой, а осенью – пересаживают на новое место и мульчируют.

Развести красную смородину сорта Уральская красавица можно и делением куста. Ранней весной растение выкапывают и с помощью ножа нарезают несколько деленок со здоровыми побегами и корнями.

Посадка

Саженцы смородины сорта Уральская красавица приобретают в питомнике. Они должны иметь здоровый вид, высота не менее 30 см. Важный момент – на листьях не должно быть никаких пятен. При выборе места обращают внимание на хорошую освещенность, защищенность от ветра и сухость (низины не подойдут). Поскольку посадку проводят в мае, осенью участок можно подготовить. Его перекапывают и удобряют перегноем (по 5 кг на 1 м 2 ).

Читайте также:  Самые сладкие сорта клубники

Алгоритм посадки стандартный:

  1. За месяц до этого выкапывают ямы глубиной до 50 см.
  2. Саженцы красной смородины Уральская красавица замачивают несколько часов в «Эпине», «Корневине» или «Цирконе».
  3. На дно укладывают слой мелких камней высотой до 7 см.
  4. Укореняют саженец, засыпают дерновой землей с компостом и древесной золой.
  5. Обильно поливают.
  6. Обрезают, оставляя на всех побегах 3 здоровые почки.
  7. Спустя месяц досыпают почву (после оседания), поливают и мульчируют.

Саженцы красной смородины Уральская красавица высаживают на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга

Последующий уход

Сорт неприхотливый, поэтому уход минимальный:

  1. Полив в жару еженедельно, при наличии дождей – 2–3 раза в месяц.
  2. Мульчирование торфом, перегноем опилками.
  3. Прополка и рыхление – по необходимости.
  4. Подкормка 2 раза в год. Весной используют мочевину (по 15 г на куст), летом коровяк (600 мл раствора на 10 л воды). Вместо него можно использовать комплексное минеральное удобрение (30–40 г на лунку).
  5. На зиму кусты накрывают мешковиной, фиксируя ее у поверхности камнями или проволокой. В средней полосе делать это необязательно.

Своевременный полив и подкормка гарантируют получение хорошего урожая сорта Уральская красавица

Вредители и заболевания

Красная смородина обладает несколькими ощутимыми преимуществами, в том числе хорошим иммунитетом. Уральская красавица успешно противостоит типичным заболеваниям и вредителям:

  • мучнистая роса;
  • огневка;
  • пилильщики.

В качестве профилактики достаточно провести одну обработку в мае любым фунгицидом:

  • «Татту»;
  • «Фитоспорин»;
  • «Максим»;
  • «Профит».

Летом кусты могут пострадать от паутинного клеща и других вредителей. Для отпугивания насекомых рекомендуют использовать народные средства:

  • настой табачной пыли, луковой шелухи или порошка горчицы;
  • раствор хозяйственного мыла и древесной золы;
  • отвар цветков бархатцев.

В крайних случаях для защиты красной смородины сорта Уральская красавица используют инсектициды:

  • «Актара»;
  • «Матч»;
  • «Вертимек»;
  • «Инта-вир»;
  • «Фитоверм» и другие.

Заключение

Красная смородина Уральская красавица обладает многими преимуществами, за что ценится начинающими и опытными дачниками. Это неприхотливая культура, дающая стабильный урожай очень вкусных ягод. Рекомендуется к выращиванию в большинстве регионов России.

Источник: 2rediski.ru

Выбираем сорта чёрной смородины для Урала

  • Особенности
    • «Память Мичурина»
    • «Ядреная»
    • «Черный жемчуг»
    • «Пигмей»
    • «Венера»
    • «Русалка»
    • «Сибилла»
    • «Атлант»
    • «Славянка»

    Садоводы северных и восточных регионов России традиционно часть своих участков отводят под ягодные культуры, которые наиболее приспособлены к местному суровому климату. Наибольшую популярность среди них имеет черная смородина. Грамотный подход к выбору определенного сорта обеспечит вас высоким урожаем.

    Особенности

    Южно-Уральский научный институт овощеводства и картофелеводства занимается выведением новых сортов смородины примерно 25 лет. На протяжении этого времени селекционеры смогли получить около 27 сортов, часть из них специально создана для климатических условий Урала.

    Ягода на фоне прочих выделяется своей высокой устойчивостью к холодам, а также большим содержанием полезных компонентов. Посадив куст единожды, вы будете обеспечены плодами на протяжении 20 лет.

    Погодные условия в уральских регионах отличаются своей суровостью от центральных районов нашей страны. Зимние температуры, сопровождаемые ветром, могут опускаться до -45 градусов, а в летние месяцы повышаться до +40.

    Приступая к выбору сорта ягодной культуры, отдайте предпочтение сортам, учитывающим названные характеристики.

    Советуем вам выбрать несколько различных видов для посадки. В случае заморозков выживут сильнейшие из них, что поможет избежать полной потери урожая.

    Благодаря усилиям коллекционеров сегодня существуют ягодные сорта, которые отличаются благополучным развитием и богатым плодоношением в прохладных регионах. Выбирая сорта для Урала, следует прислушаться к местным специалистам. Вот что они могут посоветовать:

    • ранним созреванием отличаются сорта «Добрый джин», «Шаровидный», «Напев уральский», «Сибилла», «Пигмеи», «Валовый», «Подарок кузиору»;
    • альтернативу им составят сорта-фавориты – «Пилот» и «Атланта»;
    • к среднепоздним сортам относят сорта «Глобус», «Сударушка», «Фортуна», «Венера», «Престиж» и «Русалка»;
    • в список поздних включили «Багиру», «Сибирскую Ядреную», «Местную Славянку», «Львовскую красу» и «Венеру».

    Приведенные в данном списке ягодные подвиды с матовой окраской способны адаптироваться к суровым холодам и резким температурным перепадам.

    Изучая отзывы уральских дачников и садоводов, можно выделить самые популярные и вкуснейшие сорта смородины, которые удачно прижились на территории Северного и Южного Урала и радуют местных жителей своими сладкими и ароматными плодами. Используются они и в качестве сырья для сладких заготовок, а также в лечебных целях.

    «Память Мичурина»

    По срокам созревания сорт относится к раннеспелым. Особенно ценятся его вкус и запах, небольшие размеры ягод. Уровень зимостойкости – средний. Но во времена первых заморозков этот сорт может сохранить соцветия в целостности. Устойчив к нападению почкового клеща, но опасность для него представляют мучнистая роса и антракноз.

    «Ядреная»

    Для жителей Южного Урала идеально подойдет этот среднесозревающий сорт смородины. Вывели его сибирские селекционеры. Сегодня она считается лидером среди всех ее «родственниц». Кусты раскидываются довольно широко. Отличается сорт крупными плодами, достигающими до 3 см в диаметре и 7 г в весе. Одна кисть может содержать на себе около 9 ягод.

    Мякоть плотная на ощупь, по вкусу чуть кисловатая, имеет освежающий аромат. Урожайность довольно высока: с 1 гектара можно собрать 12 тонн плодов. Чтобы кусты развивались правильно, их нужно тщательно удобрять и омолаживать.

    «Черный жемчуг»

    Куст представляет собой раскидистый кустарник средней высоты, зеленые листочки появляются на нем достаточно редко. Округленные ягодки с матовой черной окраской, в которой присутствует жемчужный блеск; кожица твердая. Средняя масса одной ягоды – 0,6 грамма. Суровый климат этому сорту не помеха. В любых условиях он приносит отличный урожай. Выделяется скороспелостью, обладает иммунитетом к некоторым заболеваниям.

    У такой ягодной культуры высокая урожайность, богатый витаминный состав, в котором преобладают аскорбиновая кислота с пектином.

    «Пигмей»

    Этот сорт был разработан украинскими селекционерами специально для приготовления сладких блюд. Характеризуется поздней зрелостью. Длина кисти достигает 11 см. На одной могут поместиться около 20 ягодок. Дачники ценят этот сорт за его отличные вкусовые свойства, необыкновенный аромат и сладость продукта.

    Плоды округлые, достаточно крупные, в мякоти небольшое содержание семечек. Кусты можно назвать слабораскидистыми, с прочными стебельками. Славится ягода хорошей морозостойкостью.

    «Пигмей» радует садоводов богатым урожаем, сочными и спелыми плодами. Активно сопротивляется таким болезням, как мучнистая роса и антракноз. Единственная проблема в процессе выращивания, с которой могут столкнуться садоводы – куст сильно поддается заражению септориозом и почковым клещом.

    «Венера»

    Смородина демонстрирует достойные показатели урожайности, дает плоды больших размеров, обладающих приятным вкусом. С куста обычно удается собрать примерно 5 кг ягод. Одна ягодка весит от 3 до 6 г. Относится к позднезрелому сорту. К плюсам стоит отнести высокую сопротивляемость к болезням и вредным насекомым.

    «Русалка»

    Разновидность сорта с отличными показателями урожайности, не боится холодных температур. Размер плодов довольно большой. Урожай с кустика составляет примерно 3 кг ягод (масса одной – от 3,5 до 8,2 г). По вкусовым качествам идеально подходит для приготовления десертов. Принадлежит к среднесозревающим сортам. Невосприимчив к заражению мучнистой росой.

    «Сибилла»

    Ранний сорт. Одаривает хорошим урожаем ягод с прекрасными вкусовыми свойствами. Такой же стойкий в условиях зимы, как и его собратья. Результаты сборов – почти 4 кг с куста. Не боится воздействия мучнистой росы.

    «Атлант»

    Представляет собой среднерослый самоплодный куст с полураскидистыми побегами. Его относят к крупноплодным сортам. На одной длинной кисти располагаются круглые ягоды массой от 2,5 до 7 г. Вкус чаще всего характеризуется как приятный и сладкий с тонкими нотками кислинки. Урожай стабильный. Культура устойчива к морозам и засухе, а также не боится болезней и нападения вредителей.

    «Славянка»

    На вид кусты среднерослые, слабораскидистые, не очень густые. Ягоды средних размеров, легко отрываются от кисти. Малое количество семян внутри плода. Ягода достаточно сладкая и используется, в основном, в свежем виде. Сорт обладает высокой сопротивляемостью к холодам и болезням.

    Подробно изучив подходящие для уральской местности сорта, вы будете обеспечены урожаем смородины каждый год на протяжении нескольких десятков лет.

    Подробнее о том, какие сорта черной смородины лучше всего подойдут для Урала, вы узнаете из следующего видео.


    Источник: eda-land.ru