Сладкое крупное солнце в огороде; томат Медовый спас: полное описание сорта

Сладкое крупное солнце в огороде — томат Медовый спас: полное описание сорта

Сладкие плоды с нотками меда томата Медовый спас – лакомство для детей и взрослых. Из них получаются ароматные салаты, изумительные соки и пасты. Помидоры отлично дополняют горячие блюда и применяются для зимних заготовок.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Оранжевые Крупный Сорт Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Медовый спас – индетерминантный высокорослый сорт, для побегов которого характерен чрезмерный, неограниченный рост. Требуют прищипывания и пасынкования.

Особенности и характеристика кустов:

  • высота 2 м и более;
  • стебли развесистые, умеренно облиственные;
  • плодов на 1 кисти 5-6;
  • количество плодоносных гроздьев 7-9.
  • средняя масса 250-400 г;
  • наиболее крупные великаны с нижних ветвей весят до 600 г;
  • кожица нежная;
  • окраска оранжево-медовая;
  • семенных камер 4-6, семян немного;
  • высокий уровень сахаров, каротинов, витаминов.

Преимущества и недостатки

  • замечательные вкусовые показатели;
  • пролонгированное плодоношение;
  • покупательский спрос;
  • холодостойкость;
  • продуктивность;
  • выносливость жары и засухи;
  • устойчивость к патогенам.

Минусы:

    невозможность цельноплодного консервирования;

недлительный срок хранения.

Урожайность

С 1 м2 собирают 10-14 кг, продуктивность 1 куста 5-5,5 кг.

Особенности выращивания и хранения

Сорт предназначен для посадок в разных регионах. На севере его сажают в теплицах с обогревом, в условиях южного климата на грядки без защиты. В умеренных широтах помидоры растут в парниках и теплицах.

Какие основы выращивания:

  1. При посадке 3 куста на 1 м2 томат ведут в 2-3 ствола, при высадке 4 растения на 1 м2 ведут в 3-4 побега.
  2. Поливают 3 раза в неделю, воду льют под корень, предварительно дают нагреться.
  3. Пасынкуют 1 раз в 10 дней, пасынки выщипывают при длине 3-4 см.
  • комплексные составы «Агрикол», «Кемира»;
  • 1:10 разведенные коровяк или помет;
  • бионастои из трав;
  • дрожжевой настой;
  • древесная зола.

Посадка и уход

Для лучшей всхожести можно замачивать на 8-10 часов в «Агате», «Цирконе». Почвенную смесь покупают или составляют из садового дерна. Для плодородности и легкости к субстрату домешивают:

  • компост;
  • перегной;
  • песок;
  • торф.

Как ухаживать за рассадой:

  • орошение из пульверизатора;
  • подкормка «Крепышом» 2 раза;
  • пикировка при наличии 2 настоящих листочков;
  • закаливание 1 неделю накануне пересадки на постоянное место с дневной температурой 15-16 градусов, а в ночное время 14 градусов.


Источник: repka.online

Картофель Скарлет: описание сорта, фото, отзывы

«Скарлет» в переводе с английского — ярко-алый. Неудивительно, что так назвали сорт картофеля, имеющего красную кожуру. Этот картофель получил широкое распространение и искреннюю любовь многих дачников и фермеров. Мы хотим, чтобы вы получили всю доступную информацию про картофель Cкарлет: описание сорта, фото, отзывы. Важно отметить, что более правильное название этого сорта Ред Скарлет.

Картофель Ред Скарлет: описание сорта, фото

Описание корнеплода. Продолговатые клубни в разрезе имеют желтый цвет и покрыты тонкой розовой кожурой, немного шелушащейся. Они редко вырастают мелкими, имея средний вес 100 г. Картофель покрыт небольшим количеством неглубоких глазков. Для наглядности мы разместили фото с изображением этого сорта.

На фото розовые снаружи и желтые внутри корнеплоды картофеля Ред Скарлет

Описание кустов. Картофель Скарлет можно отличить по низкорослым прямостоящим кустам. Нарастание густой зеленой массы происходит довольно быстро. Стебли у кустов средней мощности. Листья имеют темно-зеленый окрас, цветы — светло-фиолетовый. На каждом кусту образуется от 15 до 20 корнеплодов, которые созревают одновременно.

Основные характеристики. Что касается скорости созревания, то Ред Скарлет относится к раннеспелым сортам. Полный период вегетации составляет не более 75 дней. Судя по отзывам, сорт имеет высокую товарность, лежкость составляет 98%. Картофель практически не меняет в процессе хранения своих свойств и внешнего вида.

Благодаря не очень высокому содержанию крахмала (11-15%)они не распадаются при варке. Судя по отзывам опытных фермеров, Скарлет отлично подходит для масштабного выращивания в коммерческих целях. Клубни этого сорта нередко используют для изготовления чипсов и картофеля-фри. Они очень вкусные и долго сохраняют внутри себя полезные вещества. Урожайность — 450-600 кг/м². Из сорта картофеля Ред Скарлет получаются отличные чипсы и картофель-фри

Картофель Ред Скарлет: особенности агротехники и отзывы агрономов

Болезни. Немаловажным достоинством этого сорта картофеля является его устойчивость к вирусным заболеваниям, раку, золотой картофельной нематоде, фитофторозу клубней. Но, к немалому огорчению агрономов, Скарлет восприимчив к альтернариозу, парше обыкновенной и фитофторозу ботвы.

Подкормка. Почитав отзывы тех, кто сажал этот сорт картофеля, можно заметить, что подкормка кальцием, марганцем и магнием очень хорошо влияет на развитие растения. В азотных удобрениях этот сорт нуждается не больше и не меньше чем остальные.

На фото цветущая картошка Ред Скарлет

Посадка. Посадку «ред скарлет» следует производить в рыхлую землю. До момента погружения в землю на клубнях должны появиться ростки длиной в 2-5 мм. Углубление клубней среднее, расстояние между рядами — 60-80 см. Чтобы картофель хорошо хранился и имел крепкую кожуру, выкапывать его лучше всего в конце августа или начале осени.

Отзывы. Агрономы особенно ценят картофель Скарлет за такие достоинства:

  • отличный вкус,
  • товарный вид,
  • длительное хранение с минимальными изменениями,
  • хорошая урожайность.

Вы уже решились посадить на своем участке земли картофель сорта Скарлет? Описание этого сорта, фото, отзывы и некоторые особенности агротехники должны помочь вам принять правильное решение. Практически все агрономы, которые имеют опыт в выращивании картофеля Ред Скарлет, оставляют лишь положительные отзывы о нем.

Посмотрите видео описание картофеля Ред Скарлет


Источник: www.fermeram.com

Картофель “скарлет”: описание сорта, отзывы огородников

Сельхозпроизводители, вынужденные работать в зонах рискованного земледелия, нуждаются в особых сортах «второго хлеба». Требования просты: скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям, урожайность, вкус. Методом проб и ошибок из множества предлагаемых выделен ряд сортов, которые этим параметрам соответствуют. Среди них одно из лидирующих мест занимает картофель «скарлет». Описание сорта, отзывы крупных производителей и частных хозяйственников указывают на то, что определенное внимание к этому заокеанскому продукту оправдало ожидание.

Правильное наименование краснокожего сорта – «рэд скарлет» (Red Scarlett). Он получил широкое распространение после 2000 года, внесен в ГосРеестр РФ. Особенно актуальными оказались его достоинства для возделывания в средней полосе и южных районах России. Короткий временной отрезок, где температурный режим благоприятствует росту картофеля, вынуждает приобретать семена ранних сортов крупным сельскохозяйственным предприятиям и средним.

Хорошие результаты получают дачники, которые испробовали на своих участках картофель сорта «скарлет». Все ли могут похвастаться хорошими урожаями голландских видов? Не всегда и не все. Причина банальна: агрономы не используют методику авторов по выращиванию картофеля. Не везде почва имеет рыхлую структуру, не все хозяйства могут соблюсти водный баланс во время роста клубней. Не всегда выдерживают рекомендованное расстояние междурядий при посадке голландских сортов. А количество света, проникающего сквозь ботву, сильно влияет на результат.

Читайте также:  Картофель Колобок

Картофель «скарлет»: описание сорта

Этот картофель выведен селекционерами Голландии. Это раннеспелый сорт столового предназначения. Куст формируется низкорослый. Это прямостоячее растение с зелеными листьями среднего размера и низкой волнистостью их краев. Цветет цветками средней величины. Лепестки отливают красноватыми или сиреневыми оттенками, иногда присутствуют фиолетовые составляющие. Белые цветки не должны встречаться на плантации. Ботва нарастает быстро. При хороших условиях формируется плотный куст.

Требует разреженной посадки этот картофель. Сорт “ред скарлет” формирует клубни ускоренно, закладывая много клубневых почек. Ожидаемый урожай – до 400 кг с 0,1 га.

Описание клубнеплода

Кожура клубня красная или темно-розовая. Форма овальная, удлиненная, выровненная. Глазки мелкие и неглубокие. Мякоть на разрезе желтого цвета. Этот картофель (сорт «ред скарлет») хорошо хранится в сухом прохладном месте. Высокая крахмалистость обеспечивает хороший вкус клубней. Они долго сохраняют товарный эстетичный вид. От 80 до 96% клубней от общего урожая картофеля этого сорта имеют оптимальный для продажи размер (80-150 г). Продукт хорошо переносит транспортировку.

В блюдах клубни развариваются несильно. За счет содержания крахмала (16% от массы) цвет готового блюда остается кремово-желтым.

Картофель «ред скарлет»: характеристика

В Нидерландах вывели розовокорый округло-овальный «ред скарлет» для получения очень раннего и высокого урожая. Вегетативное развитие заканчивается в пределах 75 дней. Растение стойко переносит кратковременную засуху. Предпочитает хорошо обработанную почву, разреженную посадку. При долгом хранении сохраняется 98% качественной продукции сорта «ред скарлет».

Картофель (описание характеризует этот сорт как столовый) пригоден еще для промышленной переработки. Структура мякоти клубней позволяет сохранить форму. Чипсы и картофель фри получаются хрустящими, не вбирают в себя много масла. Клубни не меняют цвет при механическом повреждении, хорошо переносят мытье.

Особенности сорта

– золотистой картофельной нематоде;

– фитофторозу ботвы и клубней;

Чуть слабее устойчив к:

– альтернариозу (профилактическая обработка снижает риск, если провести ее в начале цветения).

Сравнительные характеристики

В Государственный реестр сорт «скарлет» внесли в 2000 году по Центральному (№3) региону. Он успешно прошел испытания, был рекомендован к разведению в других зонах РФ. Это регионы №2 (Северо-Западный), №4 (Волго-Вятский), №10 (Западно-Сибирский). На территориях, где краткосрочное лето, получение раннего урожая решает продовольственную задачу.

Проведенный анализ показал, что товарная урожайность сортов «удача», «жуковский ранний» уступила тому же параметру, соответствующему виду «скарлет». Картофель отзывы получил хорошие, так как на экспериментальной площадке урожай был выше на 22 ц/га. По урожайности на 45 день после полных всходов картофель «скарлет» опережал «жуковский ранний» на 24 ц/га. Его показатель составил 84 ц/га. На 55 день разница составила соответственно 45 ц/га. Проводился эксперимент в Московской области. Смоленская область выявила наибольшую урожайность сорта «скарлет». Картофель, описание которого привлекло земледельцев, показал урожай на уровне стандарта «изора» в 270 ц/га.

Преимущество сорта

Самым большим преимуществом картофеля «скарлет» перед другими ранними сортами названа устойчивость клубней к золотистой картофельной нематоде. Латинское название паразита – Globodera rostochiensis. Этот вид нематод селится и поражает все растения семейства пасленовых, к которому принадлежат томаты, картофель, баклажаны.

Опасны нематоды для небольших площадей частного домовладения – там, где трудно соблюдать севооборот с 5-летним перерывом. Зараженные растения быстро увядают, желтеют, клубни развиваются плохо, и их количество минимально. До 80% урожая можно потерять, если посадки обычного картофеля вернуть на это место через 2 года. Если земля после картофеля засаживается другими представителями пасленовых, то их урожай также будет резко сокращен. Устойчивость к паразиту демонстрирует картофель «скарлет». Описание сорта, отзывы производителей картофеля подтверждают это. Это выгодно отличает его от других сортов. Его плотная кожица не привлекает нематод, что спасает урожай.

Голландский картофель: особенности ухода

Сорта картофеля, выведенные в Голландии, показали себя с наилучшей стороны в начале культивации. Затем интерес к ним заметно сократился. Отзывы картофелеводов все чаще содержали пессимистические нотки. Сомнения возникали как в защищенности сорта от коварной фитофторы, так и в урожайности. Не выделился в этом списке и картофель «скарлет». Описание сорта, отзывы голландских производителей обещали обильные урожаи именно за счет иммунитета к фитофторе. А на практике результаты были все ниже, болезнями болели все больше растений. Появилась информация о том, что сорт вырождается. Из севооборота он стал уходить.

Голландия – страна со сложившимися традициями выращивания такой культуры, как картофель. Педантично соблюдающая особые правила выращивания, она призывала всех повторить свой опыт как можно точнее. Три составляющих успеха: рыхлая, структурированная почва, способная доставить воздух корням растения, достаточное количество влаги на момент закладывания клубней, максимальный доступ света к стеблям и корням.

Догнать и перегнать

Создать такие условия для производства перспективных голландских сортов не каждое хозяйство было способно. Кислые песчаники или торфяные земли, глинистые плотные почвы не обеспечивали запросы. А привычка десятилетий! Помните «квадратно-гнездовой»? Привычная посадка 60 х 60 не давала воздуха, света корням. Когда для ранних сортов ширина междурядий берется равной 80 см, глубина заделки семенного картофеля не превышает 4 см, а гребни формируются на 25 см в высоту, урожайность резко возрастает.

С сорняками голландцы справляются с помощью химии. Низкий уровень болезней – следствие жесткой системы обработки. Строгое чередование специальных препаратов и 6-разовая обработка площадей картофеля сохраняют растение от болезней. Без соблюдения этих условий картофель «скарлет», по отзывам наших огородников, «подхватит» фитофтору быстро, и никакого особого иммунитета как такового нет и в помине.

Посадочный материал

Особое отношение требуется к подготовке семенного материала. Для роста качественного семенного фонда выдерживайте нормированную частоту посадки. Каждый квадратный метр засаживается 30 кустами. Чтобы получить подобный результат, отбирайте из пророщеных клубней те, у которых проснулось не менее пяти глазков. Размер клубней для посадки предпочтительно иметь 3-5 см. Контролируйте строго чистоту сорта. Если на площадке цвет картофеля не соответствует сорту, выводите куст из посевной площади. Если это одиночное растение, оборвите цвет, поставьте опознаватель и при выкопке удалите из контрольной группы. При соблюдении перечисленных требований качество посадочного материала достигнет элитных показателей.

Сохранить урожай поможет однократная обработка клубней от вирусного заражения. Сделать это нужно перед посадкой.

Сроки уборки

Очень ранний сорт требует ответственного подхода к срокам сбора урожая, выкопки семенного фонда. Имеет особенность и картофель «скарлет». Описание сорта, отзывы картофелеводов предлагают уборку производить намного раньше, чем обычно. В конце августа или в первых числах сентября с поля убирается столовый картофель. Для семенного фонда срок подойдет в июле – начале августа.

Ботву удаляют за 10 дней до начала уборки. Это ускорит дозревание, уплотнение кожуры на картофеле. Плотность кожицы послужит защитой от возможных механических повреждений при уборке и закладке на хранение.

После уборки картофеля посейте рожь, горчицу. Хорошо на один год отдать поле под люпин. Эти культуры обогатят и очистят почву для будущего урожая картофеля. Высаживание пасленовых чередуйте с посевом бобовых культур. Только выполнив все предписания, можно оценить преимущества голландских сортов.

Читайте также:  Сорта помидор для засолки

Источник: fb.ru

Картофель Скарлет: описание и особенности сорта

Добавить в избранное

Картофель называют вторым хлебом, и требования к сортам культуры достаточно высокие. Один из сортов пользуется большой популярностью как среди дачников, так и среди фермерских хозяйств. Речь пойдёт о сорте Скарлет.

  • Описание и характеристики сорта
  • Превосходство и недостатки сорта картофеля
  • Посадка и выращивание сорта Скарлет
    • Подготовка и выбор посадочного материала
    • Подготовка грунта для посадки
    • Технология посадки сорта
  • Особенности ухода после посадки
  • Характерные болезни и вредители
  • Сроки уборки и особенности хранения урожая

Описание и характеристики сорта

Правильное и полное название сорта Ред Скарлет. Получен картофель стараниями голландских селекционеров, широкое распространение, в частности, в наших широтах, получил в начале 2000-х годов.

Столовый раннеспелый сорт созревает через 75 дней после посадки. Низкий куст образован прямостоящими побегами средней толщины, на которых плотной зелёной массой формируется листва также среднего размера.

Во время цветения чистый сорт образует красные или фиолетовые цветы. Также быстро, как и ботву, Скарлет наращивает клубни. Вес одного клубня варьируется от 70 г до 150 г.

Приставку «ред», то есть красный в переводе с английского, картофель получил благодаря цвету кожуры. Краснокорый или розового цвета плод округло-овальной формы имеет неглубокие глазки. Сорт хорошо плодоносит: 450–600 ц/га, ровная поверхность картофеля долго сохраняет товарный вид.

Жёлтая мякоть однородной структуры, мелкозернистая. Отличительная черта — не темнеет на срезе. Высокое содержание крахмала не позволяет картошке развариваться при варке или жарке. Вкус — в меру сладковатый.

Превосходство и недостатки сорта картофеля

Основным преимуществом сорта считают устойчивость к одному из самых опасных вредителей паслёновых культур — нематоде золотистой.

  • Другие достоинства:
  • ранний срок созревания;
  • устойчивость к засухе (кратковременной);
  • высокая урожайность;
  • иммунитет к основным вирусам и фитофторе;
  • вкусовые характеристики;
  • длительный срок хранения;
  • транспортабельность.

Среди недостатков сорта отмечается требовательность к грунту и погодным условиям. Ред Скарлет одинаково плохо переносит жару и заморозки.

Картофель отличается большим количеством полезных веществ в составе.

В плодах содержатся:

а) минералы:

  • железо;
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • фосфор;

б) витамины:

  • В9 — фолиевая кислота;
  • Е — токоферол;
  • РР — никотиновая кислота;

в) органические кислоты:

  • яблоневая;
  • щавелевая;
  • лимонная.

Благодаря такому составу регулярное употребление продукта поможет нормализовать работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Улучшить водно-солевой баланс в организме и ускорить обменные процессы.

Блюдо из печёного картофеля помогает восстановить слизистую оболочку при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Из картофельного сока делают примочки, заживляющие раны, а также принимают внутрь для снятия мигреневых болей. Помогает сок при запорах и хронической усталости.

Посадка и выращивание сорта Скарлет

Посадку теплолюбивого сорта проводят, когда земля прогреется минимум до +10°С (апрель, май). В этом случае наблюдается отличное укоренение и дружная всхожесть посевов.

Подготовка и выбор посадочного материала

Не имея собственного семенного материала, можно его приобрести в специализированных магазинах. Чтобы удостовериться в чистоте сорта, придётся дождаться цветения: появление белых цветов будет сигналом к пересортице. Такие кусты лучше пометить для себя, чтобы выбраковать на следующую посадку.

Самостоятельно заготовленные семена нужно откалибровать: оптимальный размер семян — 4–5 см в диаметре. Затем семена просушивают около 10 дней, за это время происходит озеленение клубней. Клубни до весны хранят в сухом погребе. За 45 дней до посадки семена извлекают из хранилища, моют, отбраковывают повреждённые. Подготовка к посадке заключается в дезинфицирующей обработке и проращивании.

Этапы процедуры:

  1. Клубни протравливают в растворе борной кислоты 10 г/1 л воды.
  2. Высушив материал, его 3–4 дня прогревают при температуре +18…+20°С.
  3. Затем помещают на 30–35 дней для проращивания на свету при комнатной температуре. Если солнечного света недостаточно, используют лампы.
  4. Далее следует этап влажного проращивания. Клубни раскладывают в ящики и накрывают влажными опилками.
  5. Опилки увлажняют, поместив в раствор воды и удобрения. Препарат «Байкал-М» разводят в пропорции 10 мл/10 л воды. Опилки нужно отжать, затем равномерно распределить по клубням.
  6. Помещают ящики в температурный режим не ниже +12°С.
  7. Укрывной слой регулярно увлажняют, опрыскивая.
  8. Через 4–5 дней появляются жизнеспособные ростки, и клубни готовы к посадке.

Подготовка грунта для посадки

Под посадку рекомендуется подобрать участок на возвышенности, хорошо освещаемый и прогреваемый солнцем. Для выращивания культуры нужны рыхлые почвы с показателем кислотности 5,5–7 pH. Осенью землю перекапывают на глубину штыка, убирая сорняки и внося удобрения.

Для насыщения почвы используют на каждый м²:

  • перепревший навоз — 7 кг;
  • суперфосфат — 40 г;
  • сульфат калия — 15 г.

Процедура позволит насытить грунт питательными веществами, улучшить её структуру.

Технология посадки сорта

Перед посадкой участок ещё раз перекапывают на половину штыка лопаты и ровняют граблями.

Схема посадки:

  1. Участок разбивают на ряды, оставляя между ними расстояние 120 см.
  2. Лунки копают на расстоянии друг от друга в 60 см, глубиной 7–10 см.
  3. В каждую яму кладут 50 г древесной золы.
  4. Семена кладут глазками вверх и присыпают грунтом.

Особенности ухода после посадки

Первый полив проводят после появления всходов. Поливают под корень отстоянной на солнце водой по 3–4 л на куст. До периода цветения полив проводят раз в 7 дней. При появлении цветоносов количество воды, так же как и частоту полива, увеличивают: 8–10 л под куст, дважды в неделю.

После каждого полива проводят рыхление грунта, чтобы не образовывалась корка на поверхности, препятствующая доступу кислорода к клубням. Одновременно с этим удаляют сорняки. Во время появления первых всходов проводят первое окучивание, практически засыпая всходы.

До цветения процедуру проводят ещё 2 раза с интервалом 7–10 дней. Во время цветения манипуляцию не проводят, в этот период ботва нарастила плотную листву. Окучивание может повредить куст или повысить риск заражения грибками.

Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов.

Применяют внекорневой метод раствором:

  • карбамид — 100 г;
  • монофосфат калия — 150 г;
  • борная кислота — 5 г.

Смесь веществ растворяют в 5 л воды, доводя затем объём до 10 л, раствора хватит для участка в 10 м². Повторяют процедуру через 3 недели.

В период бутонизации проводят вторую подкормку:

  • аммиачная селитра — 2 г;
  • хлористый калий — 2 г;
  • суперфосфат — 20 г.

Компоненты размешивают в 5 л воды, доводят до объёма 10 л и опрыскивают участок, порции хватает для обработки 10 м² площади.

Характерные болезни и вредители

Сорт устойчив к основным заболеваниям картофеля, повышают защитные свойства, обрабатывая семенной материал борной кислотой. Для защиты в разные сроки развития культуру обрабатывают препаратом «Танос» методом опрыскивания 4 г/10 л воды. Всего можно провести 4 процедуры. Препарат эффективен от фитофторы, альтернариоза и парши.

Атаковать картофель могут колорадский жук и медведка. Предотвратить появление жука можно с помощью посадок в междурядьях растений репеллентов:

  • пижмы;
  • календулы;
  • полыни.
Читайте также:  Картофель Санте

Бороться с колорадским жуком можно с помощью препарата «Бусидо». В 5 л воды растворяют 0,5 г препарата, раствора хватает на 100 м². Для борьбы с медведкой в норы, обнаруженные на участке, заливают водный раствор с уксусом 3 ст. л./10 л воды.

Сроки уборки и особенности хранения урожая

Для употребления в пищу картофель выкапывают в конце августа, сбор семенного материала проводят в начале месяца. За 10–12 дней до уборки срезают ботву, что способствует укреплению кожуры и быстрому дозреванию.

После уборки урожая картофель нужно просушить, чтобы оставшаяся на клубнях почва осыпалась. Оптимальный вариант просушки — под навесом в течение 2–3 дней. Овощи периодически переворачивают для равномерного высыхания.

После просушки урожай выдерживают на карантине около 2–3 недель при температуре +14…+16°С. За это время проявятся возможные болезни. Здоровые клубни помещают на хранение в сухой погреб на песчаное покрытие навалом либо в ящиках.

Источник: fermer.blog

Картофель Ред Скарлет: вкусно и красиво!

Картофель — один из самых популярных овощей в нашей стране. Его просто выращивать, он долго хранится, плоды питательны, полезны, подходят для самых разных способов приготовления. Важным критерием для качества картофеля является сорт. Мы познакомим вас со сравнительно новым для России, но уже завоевавшим любовь и признание, картофелем “Ред Скарлет”. Чем же он так полюбился фермерам и заслужил похвалы агрономов? Картофель “Ред Скарлет”: описание сорта, фото, отзывы — всё это и не только расскажем ниже.

Картофель “Ред Скарлет” : описание сорта

Сорт “Ред Скарлет” вывели в Голландии. Кожура картофеля отличается от прочих красным цветом,что дало ему соответствующее название: “red” в переводе с англ. — “красный”. Этот картофель приобрел большую популярность в хозяйствах России XXI века.

Перечислим главные достоинства картофеля “Ред Скарлет”:

  • Скорость созревания;
  • Количество урожая;
  • Не восприимчив ко многим заболеваниям;
  • Лёгкость в хранении и транспортировке;
  • Внешний вид и качество клубней;
  • Отменные вкусовые качества;
  • Универсальность применения в кулинарии.

Сорт картофеля “Ред Скарлет”: характеристика, внешний вид

Низкорослое растение выглядит довольно аккуратно, компактно, сильно не разрастается: прямой и прочный стебель имеет небольшие матовые листья тёмно-зелёного цвета с чуть волнистыми краями. Окрас цветков может быть как светло-розовым, так и красно-фиолетовым. Каждый куст даёт от 10 до 25 клубней массой 60-120 гр в каждом. Плоды имеют овальную, продолговатую, ровную форму. Что касается глазков: они редкие и маленькие, глубиной до 1,5 мм. Красная кожура довольно тонкая, из-за чего картофель очень легко чистится. Мякоть плодов светло-жёлтого цвета.

Иммунитет
Качество и объём урожая зависит от устойчивости растения к заболеваниям. “Ред Скарлет” менее других сортов страдает от таких напастей, как:

  • Фитофтороз ботвы и клубней;
  • Парша;
  • Рак картофеля;
  • Вирус Y;
  • Золотистая и бледная нематоды;

Кулинарные характеристики сорта “Ред Скарлет”

Картофель “Ред Скарлет” относится к категории А-В, это означает, что плоды универсальны, подойдут для всех типов приготовления: варить, запекать, тушить, жарить — никаких ограничений для вашей кулинарной фантазии и творчества! Картофель слаборассыпчатый, практически не разваривается, цвет мякоти после варки сохраняется. Средний показатель количества крахмала — 15 %, благодаря этому мякоть приготовленного корнеплода довольно плотная, вкус нежный. “Ред Скарлет” — редкий сорт, подходящий для приготовления чипсов и фри благодаря идеальной форме клубней. Данный картофель заслужил не только любительское признание и житейские похвалы: Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха при дегустации присвоил отварному “Ред Скарлет” 7 баллов из 9.

На добротном урожае плюсы ещё не заканчиваются!

Не достаточно получить зрелые, вкусные плоды — важно их ещё и сохранить. Картофель “Ред Скарлет” пролежит в тёмном прохладном месте без гниения до следующего урожая, даже не начав портиться. При транспортировке данный сорт не столь восприимчив к повреждениям и, как следствие, не приобретает “синяков”, характерных для этого овоща.

Тонкости выращивания

Сорт картофеля “Ред Скарлет” — ранний, это означает, что насладиться зрелыми плодами вы сможете уже через 70-80 дней. За один сезон вы можете собрать два урожая картофеля, также это отличное решение для тех, кто в майские праздники забыл про огород, отдыхая на природе — с данным сортом вы можете спокойно начать “картофельные хлопоты” в июне, не опасаясь остаться без урожая. Особых, привередливых условий для выращивания “Ред Скарлет” не имеет. Напротив, он устойчив к засухе, всего лишь формируйте более высокие гребни во время посадки. Клубни со световыми ростками (или их части — главное, чтобы на каждой был росток) следует поместить в рыхлую почву на 7-10 см. Периодически необходимо производить полив и разрыхление земли.

Не лишними будут удобрения — “Ред Скарлет” очень позитивно реагирует на те, что содержат азот, также ему будут полезны марганец, магний, кальций.

Про вредителей тоже нужно всегда помнить: этот чудесный сорт не только востребован людьми, но и приходится по вкусу колорадским жукам, поэтому их стоит собирать либо обрабатывать участок соответствующими средствами.

Стоит ли выбирать? Отзывы фермеров

Теоретические знания и характеристики — это важно, но всё же ничто так не рассказывает о продукте, как практический опыт и мнения реальных людей. Специально для вас мы собрали несколько отзывов огородников, уже опробовавших сорт картофеля “Ред Скарлет”.

“Не так давно захотели попробовать вырастить новый для нас картофель “Ред Скарлет”: описание сорта, фото, отзывы — всё это подкупило, и ничуть не жалею о своем решении, так как все обещания и ожидания оправдались: плоды ровные, почти без глазков, а размеры — ну прямо кирпичики, иначе и не назовёшь! Вкус просто отменный, все в семье быстро уплетают просто вареную картошку, даже не нужно выкручиваться, чтобы приготовить повкуснее — и без того добавки просят. Чудо, а не картофель!”

Анатолий:

«Картошку посадили в июне — особо не спешили, ведь сорт ранний. Уже через месяц выросли картофельные кусты. Урожайность выше всяких похвал и ожиданий: с 10 кг посадочного материала получили 36 ведер картофеля — и какого! Все клубни как на подбор: ровные, большие, ни одного “брака на производстве”. На вкус — восхитительны! Рекомендую — не пожалеете! Ещё цена доступная: качество + экономия.”

Елена:

«Сажали как обычную картошку, в обработке земли и уходе ничего особенного не делали. В итоге с 10 кустов собрали 4 ведра (по 12 литров каждое) отборной, большой, ровной картошки. Сварили: получилась аппетитно-желтая, не рассыпается, вкусовые качества на высоте.

Заключение

Мы надеемся, что нам удалось подробно представить вам картофель “Ред Скарлет”: описание сорта, фото, отзывы. Всё работает на него, вызывая лишь положительные впечатления. Конечно, главное решение остаётся за вами, но мы искренне рекомендуем хотя бы попробовать данный сорт. Чтобы на личном опыте убедиться во всех его достоинствах. Хорошего вам урожая!

Источник: kartofell.ru