Как вырастить помидоры Бонсай на балконе или на подоконнике

Как вырастить помидоры Бонсай на балконе или на подоконнике

Сорт томатов Бонсай выведен специально для выращивания в комнатных условиях. Такое занятие можно рассматривать как увлечение, любопытство или стремление организовать небольшой огородик на подоконнике, если нет собственного садового участка.

Именно потому горожане сажают эти занятные помидоры, с удовольствием собирают урожай и делятся фото и отзывами о полученных результатах. А рассказать, поверьте, есть о чем.

  • 1 Общие сведения
    • 1.1 Особенности
    • 1.2 Описание плодов
  • 2 Особенности выращивания

Общие сведения

Первый урожай этих крошечных помидорчиков получили селекционеры компании «Гавриш» в конце 90-х годов. Можно подумать, что такое растение – исключительно декоративное, но это не так. Сорту присущи все качества обычных огородных томатов.

Особенности

Несмотря на то, что помидоры Бонсай адаптированы к выращиванию на балконе, их, конечно же, высаживают и в открытом грунте. Многие так делают не для получения урожая, а ради экзотики. Но эти томаты – неженки, они не любят резких перепадов температуры, подвержены заболеваниям, и при выращивании на улице часто гибнут.

Кустики карликовые, в высоту не превышают 30 см, при этом у них прочный толстый ствол. Так что подвязывать их не придется, а вот прищипнуть верхушку стоит, чтобы появились дополнительные побеги, а на них плоды. Опыт показал, что для получения максимального урожая на одном кустике, нужно оставлять по 3-4 стебля.

Описание плодов

Первые помидорчики можно отведать уже через 85-90 дней после появления всходов. Обратите внимание, что благодаря этому вы можете устроить своеобразный конвейер.

Высеивая семена повторно, например, через месяц, свежие помидоры будут на вашем столе в любое время года. Правда, если речь идет о зимнем периоде выращивания, придется позаботиться о дополнительном освещении.

Интересно, что на одном кустике помидоры могут созревать постепенно в течение нескольких месяцев.

На каждом растении формируется очень много небольших плодов, весом как у черри: от 25 до 28 г. По описанию урожайность сорта составляет от 500 г до 1 кг с куста. Как видно на фото, ярко-красные плоды почти идеальной круглой формы. Каждый плод разделен на два семенных гнезда. Мякоть помидорчиков плотная, но при этом достаточно сочная, приятного сладкого вкуса.

Лучше всего есть их свежими или готовить салаты. Хозяйки говорят, что при консервировании кожица на многих помидорках трескается, но сами плоды все равно сохраняют свою целостность.

Особенности выращивания

Семена микро томата Бонсай не нуждаются в вымачивании или пропитке стимуляторами роста, а всхожесть у них отменная. Ростки появляются через неделю после посадки, после чего контейнер с посевами нужно перенести на светлый подоконник.

Если на улице стоит пасмурная погода, то всходам лучше обеспечить дополнительное освещение. Рассаживать ростки в отдельные горшочки можно, когда на них сформируются два полноценных листочка. Для этого подойдут обычные пластиковые стаканчики объемом 250-300 мл, на дне которых потребуется сделать отверстия для стока лишней воды.

После того как на растениях образуется как минимум по три пары листьев, их нужно переместить в горшочки объемом один литр, добавив в почву комплексные удобрения для домашних растений. Пересадку следует проводить крайне осторожно методом перевалки.

Через несколько дней верхушка ростка прищипывается, чтобы образовались новые стебли.

Через два месяца томаты снова следует пересадить, теперь уже в вазоны объемом 2-3 литра. И можно ждать цветения и появления завязей. Первое соцветие на стеблях формируется после третьей пары листьев.

Во время цветения кустики желательно один раз в день встряхивать для лучшего опыления и подкормить томат такими же удобрениями, как и для комнатных растений.

Если растение чрезмерно разрастается, то можно прищипнуть боковые отростки.

Полив проводится теплой, хорошо отстоянной водой. Его частота зависит от температуры в помещении. Но стоит помнить, что помидоры не нужно поливать до тех пор, пока верхний слой почвы в горшке полностью не высохнет. Перелив на любой стадии развития крайне нежелателен.

Размещайте горшки только на южной стороне комнаты. В домашних условиях Бонсай никогда не болеет. Исключение – плохое освещение: кустики ослабевают, чахнут, а о плодах не может быть речи.

Как видите, выращивание дома балконных помидоров «банзай» – несложное дело. А популярность этого растения связана еще и с тем, что можно, посадив его, не только получить урожай, но и нестандартно декорировать помещение.

Источник: sovusadba.ru

Томат бонсай: особенности и правила выращивания для начинающих садоводов

Томат бонсай представляет собой маленькое горшечное растение. Какие же преимущества такого сорта? Он обладает массой достоинств, имеет компактные размеры, не нуждается в подвязке, приносит вкусные и оригинальные плоды. Но чтобы получить хороший урожай, стоит ознакомиться с правилами посадки и ухода за томатом.

  • Особенности томатов бонсай
  • Посев томатов
  • Уход за всходами
  • Посадка рассады и уход
  • Цветение томатов

Особенности томатов бонсай

Этот сорт томатов входит к детерминатным видам, которые выделяются небольшой высотой. Помидоры бонсай вырастают не выше полуметра, выделяются быстрым созреванием. Их выращивают на балконах, верандах в горшочках. Но многие огородники сажают томаты в открытом грунте, где они также приносят отличный урожай.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

Собранные плоды используют для приготовления салатов, консервации. Кроме этого, кусты растения выделяются красивым декоративным видом, поэтому их выращивают еще и в качестве украшения.

Выделяют такие преимущества сорта:

  • Томаты бонсай имеют высокую урожайность. Из одного кустарника можно собрать около 2 килограмм миниатюрных помидоров.
  • Растение не нужно подвязывать, что является большим плюсом.
  • После посадки пройдет до 90 дней, после чего дозреют первые плоды.
  • Помидоры имеют красивый и аккуратный вид. Весят они до 65 грамм, их форма круглая, а окрашены они в яркий красный цвет.
  • Нередко томаты называют балконным чудом, так как с их помощью можно отлично украсить балконы, при этом еще и получить вознаграждение в виде вкусных плодов. Когда на огородах еще не доспели помидоры, сорт бонсай уже радует своими спелыми томатами.

    Данный вид можно размещать на месте, которое находится в тени или на солнце. Главное, чтобы балкон или лоджия хорошо освещалась. Это улучшит урожайность.

    Посев томатов

    Посев томатов стоит проводить в феврале или марте. Изначально необходимо подготовить почву для посадки. Для этого можно приобрести готовый грунт, который предназначен для выращивания томатов. Кроме этого, можно сделать смесь самостоятельно. Для этого смешивается навоз, дерновый грунт и торф. Всех компонентов необходимо взять в одинаковой пропорции. Далее подготовленную почву высыпают в стаканчики.

    Семена еще не помещаются в грунт, но его уже необходимо поливать несколько дней. Для этого используется теплая вода.

    Опытные огородники предварительно замачивают семенной материал, хотя это не обязательная процедура. Семена хорошо прорастают и в сухом виде.Для посадки подойдут стаканчики из пластика или бумаги. В грунт помещают по 2 зернышка, они углубляются на 1 сантиметр. Когда вырастут всходы, стоит посмотреть на их состояние и оставить растение, которое лучше развивается. Всходы, которые были оставлены, прищипывают.

    Читайте также:  Артишок: выращивание из семян, рассады, посадка и уход в открытом грунте, в домашних условиях, фото, отзывы

    Уход за всходами

    После появления всходов необходимо придерживаться простых правил по уходу. Полив осуществляется не часто. За неделю стоит один раз увлажнять почву. Но запрещается использовать холодную воду. Она должна быть комнатной температуры, предварительно немного постоять. Там, где выращивают рассаду, стоит придерживаться определенного температурного режима.

    В дневное время температура воздуха должна составлять около 20 градусов, а в ночное – не опускаться ниже 16 градусов. Если в помещении слишком жарко, тогда необходимо периодически осуществлять проветривание. Но делать этого нужно осторожно, чтобы холодный воздух не повредил рассаду. Пока молодое растение не переместили на постоянное место, необходимо сделать подкормку. Эту процедуру повторяют 3 раза. Для этого используются специальные удобрения для томатов. Стоит хорошо читать инструкцию и соблюдать дозировку.

    Видео о томате бонсай:

    Впервые подкармливают растение тогда, когда пройдет 12 дней после возникновения росточков. Второй раз эта процедура повторяется через 10 дней, а последний раз ее проводят за 7 дней до планируемой посадки на постоянное место. Чтобы рассада выросла красивой и одинаковой формы, необходимо стаканчики, где она посажена, систематически поворачивать, чтобы солнце освещало растение с разных сторон.

    Посадка рассады и уход

    Рекомендуется каждое растение сажать в отдельную емкость. Для этого используют горшочки. Но многие люди высаживают рассаду в длинные ящики. Изначально она поливается, а далее вынимается из стаканчиков и помещается в горшочки. Стоит не забывать, что томаты бонсай любят солнце, поэтому рекомендуется горшки ставить в солнечных местах. Хозяевам необходимо следить за почвой, так как она не должна быть переувлажненной или пересохшей. Если погода жаркая и засушливая, тогда растение поливают через день.

    Существует небольшая хитрость, которая помогает ускорить развитие томатов, появление плодов. Для этого делается надрыв корней. Хозяину стоит взяться за стебель и осторожно потянуть его вверх. В такой способ маленькие корешки отрываются. После такой процедуры осуществляется полив и окучивание. За время развития рекомендуется удобрять томаты. К примеру, периодически стоит под куст насыпать пару ложек древесной золы.

    Цветение томатов

    Если растение будет нормально развиваться, то через некоторое время зацветет. Но его цветение не выделяется особенной красотой. На кустах появляются обычные мелкие бледные цветочки. Все они имеют и мужские, и женские половые клетки. По этой причине растение не нужно искусственно опылять или встряхивать пыльцу. Когда образовались кисти с завязями, рекомендуется убрать веточки, которые находятся сбоку и еще не зацвели.

    Это поможет улучшить развитие и появление плодов. Но это может подпортить внешний вид кустов. После цветения появляются маленькие помидорчики. В дальнейшем происходит их изменение в цвете. Изначально они зеленые, затем окрашиваются в желтый и оранжевый оттенок. В завершении они становятся красными.

    Не обязательно ждать, пока плоды полностью созреют. Можно использовать и недозрелые помидорчики. Кстати, им не страшен холод на подоконнике. Итак, томаты бонсай являются отличным растением, которым можно украсить подоконники и балконы. Кроме этого, за правильный уход можно получить хороший урожай в виде миниатюрных помидорчиков.

    Источник: nashsad.su

    Описание и характеристика комнатного сорта томата бонсай

    Выращивание помидор на грядке для любого огородника процесс увлекательный и познавательный. Появляется возможность поэкспериментировать и привнести нечто своё, более рациональное. Ещё интересней попробовать культивировать овощ прямо на подоконнике дома. Среди широкого ассортимента сортов немало разновидностей карликовых растений. Одним из таких представителей является томат Бонсай, описание и характеристика которого представлена ниже.

    Описание и характеристика томата Бонсай

    Сорт Бонсай (Банзай) отличается небольшими размерами куста, высота которого едва достигает полуметра (чаще 25-35 см). Это даёт возможность выращивать плоды в домашних условиях (на подоконнике, балконе). Однако не исключена возможность культивации в открытом грунте. Агротехника не содержит сложных условий, отпадает необходимость в пасынковании. Вегетация – 85-90 дней.

    Комнатный сорт томата Бонсай

    Внешний вид куста имеет эстетическую ценность, красивое перекликание зелени с красными точками привносит в дизайн природные черты. Однако помимо красоты плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. Урожайность сорта высокая, с одного куста снимают 1-1,7 кг томатов. Средний вес помидорчика составляет 35-55 грамм, при дегустации отмечается хороший томатный вкус. Овощ идеально подходит для разных салатов, насытит блюдо свежестью или станет украшением.

    Преимущества и недостатки

    Выращивание помидоров Бонсай имеет ряд преимуществ:

    • высокая урожайность, с компактного куста можно собрать около 2-х кг плодов;
    • растение привносит в интерьер природной свежести благодаря красивым формам и цветовым контрастам (густая зелень буквально облаплена небольшими красными помидорчиками);
    • несложная агротехника, куст не нужно подвязывать;
    • с момента посадки до сбора урожая проходит около 98 дней;
    • полакомиться овощем можно в то время, когда с грядок томаты уже давно собраны;
    • место для культуры подбирается хорошо освещённое, но будет ли это затенение или прямые солнечные лучи роли не играет.

    Помидоры Бонсай вырастают не выше полуметра, выделяются быстрым созреванием

    Главное преимущество сорта заключается в возможности культивирования его как в домашних условиях, так и в открытом грунте.

    Явных недостатков Бонсай не имеет, разве что растение слегка капризно к поливу. Особенность культур, выращиваемых на подоконнике, заключается в сложности создания благоприятных условий при централизованном отоплении.

    Время посадки

    Высевку планируют на конец февраля или начало марта. При достижении рассады возраста 55 дней можно готовиться к пересадке. Её, как правило, выполняют в начале мая, но учитывая, что культура выращивается в домашних условиях, сроки допускается сдвигать на 2-4 недели.

    Подготовка почвы под помидоры

    Почва для томатов не должна быть тяжёлой, как вариант использовать универсальный субстрат из хозяйственного магазина. Подойдёт также самостоятельно приготовленная смесь из следующих компонентов:

    • плодородный грунт;
    • древесная зола;
    • торф;
    • речной песок.

    После тщательного перемешивания почву нужно обеззаразить слабым раствором марганцовки.

    Подготовка семян к посадке

    Многие огородники придерживаются мнения, что купленные в пакетиках семена гибридов не нуждаются в специальной подготовке. Обеззараживать посевной материал следует в случаях приобретения его у незнакомых людей.

    Обычная подготовка включает увлажнение семян и оборачивание их во влажную салфетку. Через 1-2 суток зёрнышки будут готовы к посадке.

    Посадка

    Семена закладывают в ящики с увлажнённой почвосмесью. Работы планируют на февраль – март месяц. Заполненные ёмкости ещё за несколько дней до высевки поливают тёплой водой. Делать это нужно небольшими порциями путём опрыскивания. Зёрнышки заглубляют в грунт на 0,8-1 см, поверхность слегка присыпают землёй, верх накрывают плёнкой или стеклом. В пластиковый стаканчик класть более 2-3-х семян не стоит. Всходы появляются спустя 5-6 дней. Из появившихся ростков оставляют по одному самому крепкому, который впоследствии нужно прищепить.

    Всходы томата Бонсай в горшочках

    Готовую рассаду следует пересаживать в отдельные горшочки, ёмкость которых составляет 5-7 литров. В нижней части используемых контейнеров должны быть дренажные отверстия, что обеспечит выход из грунта излишков влаги. Примерно четвёртая часть горка заполняется керамзитом или другим дренажом, после чего засыпают почвосмесь. Перед посадкой саженцев лунку необходимо увлажнить.

    Помимо домашнего выращивания некоторые огородники высаживают рассаду в открытый грунт. Высевку выполняют в начале марта. В небольшие пластиковые стаканчики, заполненные увлажнённым субстратом, кладут по 3 семечки и накрывают поверхность плёнкой. Через 55-60 дней рассада будет готова к пересадке, этот период выпадает на конец мая. Для получения раннего урожая сажать следует в начале мая, но грядку обязательно укрывать плёнкой для защиты от заморозков. При высадке используется схема: 70х30 см (7-9 растений на 1м2). Место под грядку должно быть хорошо освещено, без затенения.

    Читайте также:  Огурец Либелле

    Особенности ухода и выращивания сорта

    Для установки горшка лучше подобрать подоконник с южной или юго-восточной стороны. Это обеспечит растению хорошую освещённость. При недостатке света рекомендуется устанавливать люминесцентные лампы.

    Поливать культуру достаточно 1 раз в неделю, от изобилия влаги могут пожелтеть листья или образоваться грибок. При повышении температуры воздуха увеличивается количество процедур до 2-3 раз в неделю. До периода цветения листву можно дополнительно опрыскивать водой комнатной температуры.

    При поливе томата Бонсай запрещается использовать холодную воду

    На этапе набора сил растению необходимы азотные удобрения, а при формировании плодов – калийные. За вегетацию культуры вводят 3-4 подкормки.

    Пасынкования сорт Бонсай не требует. Однако для повышения урожайности следует перед началом цветения удалить верхушку стебля.

    Правила опыления

    С опылением растение справляется своими силами, однако не лишним будет помощь. Для этого достаточно слегка встряхивать ветки в период цветения каждые 3-4 дня. Не лишним будет полив после процедуры, чтобы пыльца проросла на рыльце пестика.

    Томат Бонсай имеет и мужские, и женские половые клетки, поэтому не требует искусственного опыления

    Красивый цветной куст на подоконнике станет не только украшением жилища, но и позволит насладиться вкусом свежих помидоров поздней осенью или даже зимой.

    Источник: profermu.com

    Советы опытных огородников о том, когда лучше сеять перец на рассаду в 2019 году на Урале

    Своевременная посадка семян перца в сложных климатических условиях Урала – обязательное условие получения крепкой рассады, высоких урожаев на ней. Опытные огородники, прежде чем определиться, когда сеять перец на рассаду, выбрать наиболее благоприятные, подходящие сроки, считают важным учитывать:

    • вегетационные сроки роста сорта – от момента высадки семени до посадки выросшей рассады в грунт;
    • климатические особенности текущего года;
    • закрытость/открытость грунта на месте высадки;
    • лунные фазы приходящиеся на дату посадки.

    Какие сорта перцев лучше сажать на Урале

    Короткое, прохладное уральское лето совсем не благоприятно для такого теплолюбивого растения как сладкий перец, но… В регионах с холодным климатом селекционеры вывели, а огородники научились выращивать виды максимально адаптированные к таким условия. При этом основное правило выбора – сажать подходящие сорта. Предпочтительными для высаживания считают:

    1. Перцы раннего, среднераннего срока созревания, т.к. позднеспелые сорта не успевают вызревать (даже в теплицах).
    2. Культуры местной селекции, недавно выведенные гибриды.
    3. Сорта из Госреестра с пометкой – “для Уральского региона”.

    Наилучшие скороспелые сорта для территорий Урала:

    Наименование Время созревания (техническая зрелость), дней Сортовые особенности Урожайность (для открытого грунта), кг/с м2 Вес плодов,гр Устойчивость к неблагоприятным факторам
    Фиделио -золотисто-белый гибрид 80-100 Кустарник рослый (1,5-1,7 м.), с длинными междоузлиями. Плоды пониклые, крупные, выровненные, кубовидные, с вогнутой вершиной, тонкостенные. Подходит для теплиц, открытого грунта. 2-3,5 85-120 Хорошая устойчивость к вирусу табачной мозаики.
    Желтый колокол 85-95 Кусты раскидистые, высокорослые, требуют подвязывания. Плоды призмовидные, пониклые, толстостенные. Подходит для теплиц, парников, открытого грунта. 2,5-5 150-200 Легко переносит разницу ночных, дневных температур. Редко заболевает табачной мозаикой, черной бактериальной пятнистостью. Слабо поражается паутинным клещом.
    Винни Пух красноплодный 107-110 Куст компактного типа, среднерослый (высота 35-45 см.). Перцы конусовидные, с продольной ребристостью, заостренным кончиком. 1,8-2,2 55-75 Листья, стебли могут быть подвержены бактериальным заражениям. Поражается черной ножкой. фитофторозом. Мало поражается тлей.
    Колобок – красноплодный сорт 108-112 Куст компактный, высотой 35-40 см. Плоды шарообразные, томатовидные, мясистые, небольшие. Можно выращивать в открытом грунте, теплице, балконе. парнике. Подходит для загущенных посадок, требователен к качеству грунта. 4,8-5,2 102-170 Мало подвержен нападению вредителей. Толерантен к вертициллезному увяданию.

    Сорта среднераннего срока созревания, гибриды местной селекции:

    Название Срок созревания (техническая спелость), дней Особенности сорта Урожайность, (для открытого грунта) кг./с м2 Масса плодов, гр. Устойчивость к неблагоприятным факторам
    Желтые, красные Быки 95-108 Куст сильнорослый, высотой 1-1,2 м, нуждается в прищипывании верхушки, пасынковании, формировании. Перцы широкие, призмовидные, длиной 25-30 см. Сорт толстостенный, имеет: длительный период плодоношения (до наступления заморозков) 8-9 200-250 Устойчив к основным грибковым заболеваниям перцев, к вирусной табачной мозаике, практически не поражается тлей, паутинным клещом.
    Богатырь – красноплодный сорт 125-135 Высота куста 50-70 см, практически отсутствуют пустоцветы. Кусты хрупкие, раскидистые, нуждаются в установке опоры. Плоды конусовидные, длиной 15-17 см, высоких вкусовых качеств, отличаются хорошей транспортабельностью, лежкостью. Подходит для выращивания в открытом/закрытом грунте. 6-7 160-200 Устойчив к температурным колебаниям, плохо переносит засуху, дает малый урожай в тени. Слабо устойчив к септориозу, альтернариозу, черной ножке. Восприимчив к тле.
    Викинг – красноплодный сорт 110-115 Куст невысокий (40-50 см), полу раскидистый. Перцы пониклые, цилиндрической формы, гладкие, устойчивы к растрескиванию кожицы. Пригоден для выращивания в открытом грунте/под пленочным укрытием. 3-3,5 85-105 Морозостойкий, хороший иммунитет к вирусным болезням.
    Золотой телец – желто-оранжевый вид 115-130 Куст средней высоты (60-70 см.), полу раскидистый, Плоды кубовидной формы, толстостенные. Подходит для выращивания на открытых грунтах, пленочных туннелях, теплицах. Нуждается в регулярных поливах в открытом грунте, подкормке комплексными минеральными удобрениями, удалении пасынков. 7-8 Устойчив к температурным перепадам. Толерантен к вирусу вертициллезного увядания, табачной мозаики. Среднеустойчив к фитофторозу.

    Сроки посева перца на рассаду на Урале в 2019 году

    Чтобы точно рассчитать срок посева семян нужно учитывать:

    • сортовые сроки всего вегетационного периода;
    • предположительную дату посадки рассады на постоянное место;
    • какое количество дней семечко прорастает до состояния рассады.

    На подоконнике в домашних условиях

    Т.к. семена для открытого грунта начинают всходить через 14-30 дней с момента посадки, а после появления ростков до формирования 8-10 листов, пересадки в открытый грунт проходит еще 30-55 дней – оптимальным временем для посадки семян будет начало/средина февраля.

    В мини-парниках на улице

    Высадку семян в пленочные мини-парники лучше производить с 15-го по 30-е марта, когда длительность светового дня 9-10 ч. Чтобы рассада не желтела, площадку под мини-парником нужно прогреть, так чтобы дневная t в ней была не меньше 20-22°С. Для этого ее очищают, насыпают слой плодородной смеси (земля+перегной+древесная зола), затем на несколько дней накрывают пленкой либо спанбондом. Как избавиться от тли на перцах расскажет эта ссылка.

    После посева семян обязательно нужно постоянно следить за t в парнике, чтобы при необходимости его проветрить или дополнительно утеплить.

    Когда садить в открытый грунт

    Оптимальное время высадки саженцев – последние числа мая/первая декада июня, либо 55-60 дней от появления всходов. Росток должен иметь 8-10 листочков, могут быть первые бутоны.

    Чтобы рассада хорошо прижилась, пошла в рост, нужно соблюсти условия: саженцы должны быть закалены, верхний слой грунта – должен быть прогрет до 12°С, средняя t воздуха – не

    Источник: gidfermer.com

    Когда сеять перец на рассаду на Урале

    Период посадки перца зависит не только от лунного календаря. Множество факторов влияет на срок посева. Это и скороспелость отдельного сорта, и в каких условиях предполагается выращивание перца в дальнейшем. Выращивание на Урале требует внимательности и соблюдения всех условий, так как времени на переделку уже не будет.

    1. Сорта сладкого перца
    2. Посев
    3. Подготовка к посеву
    4. Сроки посева
    5. Уход за рассадой

    Сорта сладкого перца

    Для того чтобы вырастить полноценный урожай, нужно правильно подобрать сорт. В южных районах даже позднеспелый перец вызревает без рассады, а в условиях Урала лучше подобрать раннеспелые или среднеспелые сорта. Посев перца на рассаду на Урале зависит в первую очередь от сорта. Почти каждая селекционная компания имеет в своем ассортименте несколько сотен сортов и гибридов, что облегчает выбор.

    Читайте также:  Томат Жаворонок F1: отзывы, фото

    Они делятся на несколько групп:

    • суперранние сорта — от всходов до урожая проходит менее 100 дней;
    • ранние сорта — 100-120 дней;
    • среднеспелые сорта — 120-135 дней;
    • поздние сорта — от 135 дней и больше.

    У каждого сорта свой ответ на вопрос: когда сеять перец на рассаду на Урале. Чем более растянут вегетационный период, тем раньше надо сеять. Рассмотрим несколько сортов:

    • Тоша. Сорт относится к ранним, адаптирован к северу, Уралу и Сибири. Не сбрасывает завязи при понижении температуры. Растения среднего роста, 50-70 см. Кусты крепкие, не сильно раскидистые. Сорт сильный, при хороших условиях даже на Урале способен одновременно формировать до 20 плодов. Плоды нельзя назвать крупными, стенки средние — 7 мм. По размеру и форме этот сорт будет идеальным для приготовления разных блюд, в том числе фаршировки.
    • Какаду. Очень урожайный гибрид. С одного куста можно собрать такой же урожай, как и с 1 кв. м у других сортов. Кусты и плоды у Какаду большого размера. Высота растения полтора метра, плоды вырастают до 500 г весом. Перцы очень ароматные, толщина стенок средняя — 7 мм. За счет среднего срока созревания может давать неплохие урожаи даже на Урале. Сроки посадки перца на рассаду на Урале зависят от сроков созревания конкретного сорта. Поэтому Какаду нужно сеять на 10-15 дней раньше, чем сорт Тоша.
    • Буратино F1. Назван так потому, что на концах удлиненных плодов расположен острый «носик». Этот гибрид ценится за свою урожайность и суперскороспелость. Время посадки перца на рассаду на Урале обычно начинается в январе. А с этим сортом первые плоды можно снять уже через три месяца после первых всходов. Поэтому посев Буратино на рассаду на Урале нужно начинать не раньше второй половины февраля. Он больше подходит для выращивания в закрытом грунте, поскольку кусты высокие, до метра, с довольно крупными плодами. Толщина стенок у этого сорта средняя — 5 мм.
    • Бизон желтый. Отличается высокой урожайностью, даже в условиях Урала. Сорт раннеспелый, мощный куст хорошо плодоносит как в открытом, так и в закрытом грунте. Высота растения 90 см, плоды удлиненные желтые, в виде конуса. Некоторые перцы достигают 25 см в длину.
    • Бивень. Раннеспелый сорт. В условиях Урала выращивается в закрытом грунте. Урожайность очень высокая, в том числе и за счет высоты этого сорта, около полутора метров. Плоды длинные, массой около 150-200 г, с ярко выраженным перечным ароматом.
    • Атлант. Крупный (до 20 см), ранний, вкусный, толстостенный перец. Первый плод можно попробовать уже через два с половиной месяца после всходов. Выращивание рассады перца Атлант в условиях Урала можно начинать с конца февраля до первой половины марта. Ценится не только за раннее созревание, но и за высокие товарные качества плодов. Устойчив к болезням.

    Посев

    Перцы в условиях Урала нужно сажать только через рассаду, иначе они не вырастут. Еще одна особенность перца состоит в том, что он не переносит частую пересадку. Растение при пересадке может «замереть» не меньше чем на 2 недели. Поэтому нужно постараться обойтись без пикировки и посадить их сразу в отдельный горшочек. Если это невозможно, прибавляйте к основному сроку время на приживаемость. Сроки посева перца на рассаду на Урале зависят от сорта и от того, насколько рано вы будете высаживать растение в грунт.

    Подготовка к посеву

    Семена перцев подготавливают следующим образом. Их нужно продезинфицировать, замочить и прорастить. Некоторые огородники, кроме того, проводят процедуру «закаливания». Каждый сорт можно поместить в отдельный марлевый мешочек для удобства обработки. Если на пакетике стоит надпись «обработано тирамом», то семена нужно посадить в землю сухим способом.

    Обрабатывать семена от возбудителей болезней можно тем же тирамом или раствором марганцовки. Процесс длится от 15 до 30 минут по инструкции. После этого семена промывают под проточной водой и помещают в воду на замачивание. Уровень воды не должен превышать несколько мм, иначе семена «задохнутся».

    Замачивать семена перцев нужно обязательно. Дело в том, что они туго всходят, а замачивание ускоряет процесс. Замачивание длится от нескольких часов до суток. В воду можно капнуть несколько капель алоэ или другого природного стимулятора. После того как семена набухнут, их промывают и помещают в тонкую дышащую ткань для наклевывания.

    Тарелку, где прорастают семена, нужно убрать в пакет, чтобы влага не так быстро испарялась, и поставить в самое теплое место в квартире или доме. Семена необходимо проветривать, для этого полиэтилен снимают 2-3 раза в день.

    Семена должны чуть-чуть наклюнуться и тогда их нужно сразу посадить в подготовленные горшочки. А для этого заранее надо подготовить субстрат. Перцы очень требовательны к почве и не любят пересадки из одного грунта в другой. В этом случае они замирают и перестают расти. Исходя из этого и нужно готовить грунт.

    Он должен большей частью состоять из огородной земли. Той самой, в которую перец будет пересажен весной. Состав может быть следующим:

    • 3 части огородной земли;
    • 1 часть компоста или перегноя;
    • 1 литр золы на ведро смеси;
    • 2 столовые ложки суперфосфата на ведро.

    Просеять всю смесь, чтобы не попадали крупные частички. Этим субстратом следует наполнить горшочки и в каждый посадить по 2-3 семени. Если какой-нибудь редкий гибрид и семян немного, то сажать по одному семечку. Семена удобно брать обычной спичкой или зубочисткой. Чтобы не сломать ростки, не нужно пользоваться пинцетом.

    Сроки посева

    Посадка перца на Урале на рассаду возможна уже в феврале. Перец отличается от других овощных культур тем, что он долго всходит. Хорошее время для посадки – это убывающая луна. В новолуние посевом лучше не заниматься.

    Для того чтобы «угадать» со сроками посева семян перца на рассаду на Урале, посадка должна производиться по следующим расчетам:

    • суперраннеспелые сорта — в возрасте 30-35 дней после того как показались сеянцы;
    • ранние сорта — 35-45 дней;
    • среднеспелые сорта — 45-55 дней;
    • поздние сорта — 60-70 дней.

    Исходя из этих данных и того, что перец очень требователен к грунту и может неделю или две привыкать к новым условиям, рассаду перца на Урале лучше выращивать пораньше.

    Уход за рассадой

    Уход за рассадой сводится к правильному поливу, сохранению оптимальной температуры и регулярным подкормкам. Перец — это теплолюбивая культура. Если в комнате будет 12-14 градусов, то семена не прорастут, а растение при такой температуре не будет развиваться. При большем похолодании перец может погибнуть совсем. Для того чтобы он развивался правильно, нужно соблюдать определенный температурный режим.

    Такой температурный режим подходит только перцам. Для прорастания нужна высокая температура, с последующим понижением. Когда рассада будет уже взрослой, температура снижается, чтобы развивалась не только наземная часть, но и корни.

    Первые две недели рассаду не нужно подкармливать. Питательных веществ ей хватает из грунта. Далее, раз в неделю ее подкармливают любым комплексным удобрением. После того как перец зацветет, азотное удобрение убирают, и начинают вносить калий. Перед тем как высадить в грунт, растения начинают закалять.

    Источник: agrognom.ru