Красная редька

Красная редька. Полезные свойства.

Красная редька является очень ценным и полезным продуктом, обеспечивающим очистку организма от шлаков и насыщение его полезными веществами. Среди других видов корнеплода данный сорт отличается самым благоприятным воздействием на пищеварительную систему, а также повышенное содержание некоторых витаминов. Ниже в статье пойдет речь о том, какова польза от употребления красной редьки, и может ли этот она принести вред.

Содержание:

Описание

Отношение красной редьки к конкретному виду растений на сегодняшний день точно не определено, но большая часть учёных классифицирует её как один из видов травянистых растений из рода Редька семейства Капустных. Меньшинство утверждает, что это гибрид редьки обыкновенной и редиса. Тем не менее полезные свойства корнеплодного растения ни одной стороной под сомнение не ставятся. В агрокультурной классификации вид относится к среднеспелым сортам, хозяева участков получают первый урожай спустя 9-11 недель после посева. Плоды имеют округлую форму и отличаются от обыкновенной редьки большим размером. В среднем, корнеплоды весят 200-300 грамм.

Внешний вид овоща исчерпывающе описывается его названием – снаружи она окрашена в мягкий красно-малиновый цвет, но мякоть внутри такая же белая, как у других сортов. Чаще всего употребляется в пищу свежей, как ингредиент салатов. Хорошо хранится в подвалах, поэтому в некоторых домах сырую редьку можно встретить даже в холодные зимние месяцы. Существуют также рецепты маринования этого корнеплода, но чаще всего он используется в солениях как дополнительный ингредиент.

Лечебные и вкусовые свойства красной редьки широко известны в народе. Среди отечественных хозяек она считается одним из главных продуктов, призванных бороться с сезонным авитаминозом и снижением иммунных функций. Русскому народу издавна известны польза и вред редьки, а народная медицина разработала и сохранила натуральные средства для лечения различных недугов.

Воздействие красной редьки на организм

Польза от употребления корнеплода в пищу колоссальна, потому что полезные вещества, входящие в его состав, оказывают комплексное благоприятное воздействие на весь организм. Красная редька содержит несколько аминокислот, эфирные масла, разнообразный комплекс витаминов, насыщенную микроэлементарную базу, аминокислоты. Благодаря этим компонентам, овощ имеет такие полезные свойства:

  • Аскорбиновая кислота усиливает инфекционную, бактериальную, противовирусную и онкологическую защиту организма.
  • Наличие летучих фитонцидов, обладающих антисептическим и антифунгицидным действием, позволяет проводить очистку внутренних органов от патогенной микрофлоры, вирусных и грибковых поражений.
  • Красная редька отличается высоким содержанием клетчатки. Грубые пищевые волокна выводят из организма шлаки, а также оказывают легкое раздражение на стенки желудка. Благодаря этому увеличивается приток крови к мышцам, улучшается усваивание и стимулируется перистальтика. Такая польза имеет особое значение для тех, кто мучается от хронических запоров и непроходимости кишечника. Правда, при сильных повреждения и воспалениях ЖКТ этот продукт может принести вред, но избежать ухудшения можно, поговорив с врачом соответствующей специализации.
  • Аминокислоты и витамины, находящиеся в мякоти плодов красной редьки, препятствуют развитию атеросклероза и выводят холестерин из кровеносных сосудов.
  • Корнеплод является ценным источником калия. Этот химический элемент имеет большую важность для нормальной работы всего тела, потому регулирует водно-солевой баланс. Поэтому есть редьку полезно при отёчностях различного характера. Кроме того, калий необходим для укрепления кровеносных сосудов и поддержания тонуса сердечной мышцы.
  • Наличие в составе нескольких витаминов группы B позволяет редьке участвовать в омоложении организма. Данные вещества являются антиоксидантами, препятствующими пагубной деятельности свободных радикалов, а также улучшают обменные процессы на клеточном уровне. За счет этого ткани и органы сохраняют здоровье, улучшает внешний вид кожи, волос, ногтей и зубов.
  • Желче- и мочегонные свойства редьки хорошо известны врачам, поэтому они назначают её тем пациентам, которым нужно очистить желчный пузырь и мочеполовую систему. Некоторые вещества из овоща способствуют растворению камней, откладывающихся в этих органах. Однако, если отложения имеют большой размер, злоупотреблять редькой не стоит, польза может легко превратиться во вред. Так или иначе, консультация с доктором обязательна.

В народе широко известны полезные целебные свойства красной редьки. Самое распространённое средство на её основе – смесь редькового сока и мёда. Для его приготовления у корнеплода срезают верхушку, а внутри выбирают мякоть, чтобы получилась ёмкость объемом в 2-3 ст. л. Затем в получившуюся чашку закладывают пару ложек мёда и накрывают срезанной верхушкой, как крышкой. На одну ночь её надо оставить в темном месте. Растение будет активно выделять едкий насыщенный сок, который смешается с мёдом. Уже с утра это лекарство можно принимать по следующей дозировке: детям – по 1 ч. л. 3-4 раза в день после еды, а взрослым – по 1 ст. л. Данное средство направлено на лечение недугов дыхательных путей: кашля, бронхита, воспаления легких. В России для его приготовления традиционно берут чёрную редьку, но её красная «сестра» тоже подходит.

Приносит ли красная редька вред?

Многочисленные положительные свойства могут стать причиной ошибочного мнения, будто красная редька не имеет противопоказаний и обладает исключительно благоприятным действием. На самом деле есть ситуации, когда вред от употребления корнеплода может оказаться очень серьёзным:

  1. Врачи советуют беременным и кормящим женщинам воздерживаться или сокращать до минимума употребление редьки любого сорта. Дело в том, что содержащиеся в её плодах эфирные масла при высокой концентрации в организме повышают тонус матки. На ранних стадиях вынашивания это может стать причиной выкидыша. В период лактации эти вещества могут попадать в материнское молоко и развивать аллергическую реакцию со стороны слабого детского организма.
  2. Несмотря на то что красная редька очень полезная для кишечника, её потребление следует ограничивать при наличии острых воспалительных процессов и заболеваний в пищеварительном тракте. Данный продукт повышает кислотность желудочного сока и стимулирует его выделение, а это плохо влияет на слабую слизистую органов при гастрите, язвенной болезни, кишечных коликах и т.п.
  3. С осторожностью к поеданию корнеплода надо относиться при обострения заболеваний сердца, желчного пузыря, мочеполовой системы.

Источник: ozak.ru

Черная малина Кумберленд

Черную малину Кумберленд не часто встретишь в наших садах. Тем не менее, стоит внимательнее присмотреться к этому ягодному кустарнику, плоды которого похожи на ежевику. Основной отличительной особенностью малины Кумберленд является цвет ягод – черные, блестящие с фиолетовым или бордовым оттенком, каждая ягода весом около 2 г, урожайность с куста 6-8 кг. Скорость созревания средняя. Но на этом различия не заканчиваются. Рассмотрим достоинства и недостатки этого черноплодного сорта малины.

Преимущества малины Кумберленд

  • Сладкий вкус и особенный аромат.
  • Хорошая урожайность.
  • Сорт универсальный (отлично подходит для консервирования и заморозки).
  • Ягоды богаты витаминами.
  • Устойчивость к заморозкам – не требует укрытия зимой.
  • Устойчивость к вредителям (малиновому клещу).
  • Плоды не интересны птицам.
  • Плоды даже спелые не разминаются при снятии урожая.
  • Ягоды не мнутся при транспортировке.
  • Не дает корневых отпрысков, не превращается в сорняк.

Недостатки малины Кумберленд

  • Наличие крупных косточек в плодах.
  • Побеги заметно колючее, чем обычная малина.
  • Кусты Кумберленд очень густые.
  • Кусты необходимо подвязывать или обрезать, чтобы облегчить сбор урожая.
  • Размножается только черенками и отводками.

Посадка малины Кумберленд

Максимальный урожай черноплодная малина дает на третий год после посадки. Место для посадки малины Кумберленд важно подобрать солнечное, защищенное от ветра. При выращивании в тени, урожай будет значительно меньшим, вкус ягод не таким сладким, кроме того, растение в таких условиях может подвергнуться различным заболеваниям в виде гнилей. Черноплодная малина лучше всего растет на плодородных среднесуглинистых и черноземных почвах. Несмотря на то, что сорт Кумберленд достаточно холодостойкий, посадка на сыром участке недопустима — зимой корни малины вымерзнут.

При планировании посадки следует обратить внимание на нежелательное соседство. Не рекомендуется выращивать рядом черноплодную и красноплодную малину, или на месте после красноплодной, плохо малина Кумберленд растет в соседстве с ежевикой. Не сажают черноплодную малину после томатов и картофеля. Предпочтительно сажать Кумберленд после лука, моркови, сидератов.

Наиболее благоприятное время для посадки малины Кумберленд – весна, после прекращения возможных заморозков, тем не менее, этот сорт хорошо прорастает и при посадке летом и осенью.

Саженцы сажают на расстоянии полтора – два метра друг от друга в ямы глубиной 40 – 50 сантиметров. В посадочные ямы добавляют перегной (компост), смешанный с древесной золой. Затем выливают примерно ½ ведра воды и располагают саженец. Засыпают его землей, аккуратно и не сильно уплотняют почву и еще раз поливают водой. Затем почву мульчируют: компостом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой. Толщину мульчи делают 7 – 8 сантиметров.

Читайте также:  Томат Настена F1: отзывы и описание

Уход за малиной Кумберленд

Вследствие того, что куст черноплодной малины вырастает высоким с гибкими побегами, длиной до трёх метров, необходимо на следующий год после посадки установить шпалеры и веерно подвязать к ним стебли. Т.к. куст весьма колючий, такая подвязка поможет в дальнейшем более комфортно собирать ягоды.

В первый год после посадки саженцев нельзя давать малине цвести и плодоносить – нужно оборвать бутоны, чтобы не истощить растения. В течение лета не вносить подкормок органики. Если малина разрослась, осенью вырезать лишние побеги, оставив 4-5 веток.

  • В период вегетации растению необходим полив, при этом важно не допускать застоя воды. Это значит, что если погода жаркая поливать малину нужно обильно, но если наступили затяжные дожди (особенно с похолоданием), то почву под кустами нужно рыхлить, предварительно убрав в сторону мульчу.
  • Вследствие обильного плодоношения, малина Кумберленд нуждается в подкормках. Подкормки вносят три раза: после того, как осыплются цветы, во время созревания ягод и после урожая. В качестве подкормки используют коровяк совместно с суперфосфатом или древесной золой. Примерные пропорции: 1 часть коровяка на 6 частей воды; древесная зола – 1 л на 10 л настоя коровяка; суперфосфат – 50 г на 10 л настоя.
  • Не нужно удобрять обильно перегноем, т. к. малина будет сильно разрастаться и пойдёт в кусты (зелень), а не ягоды.
  • Осенью нужно вырезать сильно разросшиеся кусты, оставив на кусте 3-5 побегов, остальные вырезать под корень. В первую очередь удаляются двухлетние побеги.
  • Перед наступлением зимы ветви отвязывают от шпалеры и прижимают к земле.
  • Весной малину осматривают, убирают больные и слабые побеги, остальные вновь привязывают к шпалере.

Данный сорт малины можно формировать обрезкой, начинать в конце июня — начале июля, в зависимости от региона. Укорачивать следует побеги достигшие 2 метров на высоту не более 120-130 сантиметров. Куст начинает ветвиться за счет роста пазушных почек. Боковые побеги, отрастающие за лето, затем обрезают во второй половине осени, оставляя их черешки около 30-40 см.

Размножение малины Кумберленд

Малину Кумберленд обычно размножают черенками и отводками, так как корневых отпрысков малина не дает. Черенки укореняются в воде.

Можно также размножать этот сорт семенами, но семена слишком долго всходят.

Таким образом, наиболее простой и быстрый способ размножение этого сорта малины – укоренение верхушек однолетних побегов.

Во второй половине августа такие побеги наклоняют к земле и прикапывают. В результате верхушечная почка на побеге укореняется. Для лучшего укоренения побегов можно использовать почву, состоящую из торфа, компоста и золы. После присыпания землей побег необходимо хорошо полить. Мульчировать соломой или торфом.

В дальнейшем поливают побег 1 – 2 раза в неделю, в зависимости от наличия или отсутствия осадков, почва не должна пересыхать, но и сырости малина не любит.

Источник: iplants.ru

Малина Кумберленд

Малина Кумберленд относится к чёрным сортам малины. Из-за своей схожести с ежевикой этот сорт часто с ней путают. Кумберленд до сих пор мало распространена в России, несмотря на то, что обладает уникальными характеристиками.

Описание малины Кумберленд

Данный сорт был получен селекционным путём в результате скрещивания малины с ежевикой. И имеет следующие характерные черты, которые отличают ее от других похожих сортов.

Характеристика сорта

  • Ветви куста утолщенные. Имеют множество шипов.
  • Сорт не образует побегов. Размножение происходит за счет того, что ветви, загибаясь вниз, врастают в почву. И тем самым дают начало новому кусту.
  • Ягоды черного цвета, среднего размера. Зернистые, шарообразные. При этом с упругой кожицей и небольшим количеством мякоти.
  • Кроме того, косточек в ягодах немного больше, чем у красных сортов.
  • Вкус плодов сладкий, не приторный.
  • Кусты малины могут достигать высоты до 2 м.
  • Стоит упомянуть, что урожай данный сорт даёт один раз за год.
  • При этом с одного куста можно собрать до 6 кг плодов.
  • Плодоносить начинает в первый год после посадки. Продолжает давать урожай до 12 лет.

Цвести начинает в начале лета. Поэтому весенние холода не влияют на урожай. Кроме всего прочего, малина Кумберленд неприхотлива. Выращивать можно практически в любой почве. Но все же лучше всего приживается на чернозёме или лесных почвах.

Малина Кумберленд: посадка

При выборе места для посадки стоит учитывать три важных фактора. Если их проигнорировать, урожай может не быть таким, какой вы ждете. Более того, растение может не прижиться. Итак, место должно быть:

  • освещено солнцем,
  • защищено от ветра,
  • рекомендуемая почва для малины — серая лесная почва или же чернозём.

Читайте также статью про другой интересный сорт: малина Таруса.

Стоит знать, что оптимальное время для посадки — весна или осень. При этом кусты малины Кумберленд должны быть посажены не ближе, чем на 50-60 сантиметров друг от друга. Потому что у кустов довольно раскидистые ветви. Также можно подумать о том, чтобы вырастить малину на шпалере.

Инструкция по посадке

Посадка осуществляется следующим образом:

  1. В почве выкапываются ямки. Глубина — 50 см.
  2. После этого половина полученного углубления засыпается органическими удобрениями. Для этого нужно 6-7 килограммов листьев и примерно 500 г золы.
  3. Затем в ямку помещается саженец и засыпается выкопанной ранее землёй. Стоит учесть, что перед засыпанием почву следует смешать с суперфосфатом (около 150-ти граммов) и сульфатом калия (75-80 граммов).
  4. Когда ямка засыпана, грунт обкладывают толстым слоем прелого сена или навоза.
  5. Затем саженец следует полить.

Есть несколько способов размножения малины. Однако к наиболее распространенным относят: вегетативное размножение и семенами.

Вегетативное размножение — это когда ветви куста, наклоняясь к земле, врастают в почву и укореняются. После того, как ветвь куста врастёт в землю, она образует хорошую корневую систему. Данный способ наиболее прост и удобен.

Размножение семенами происходит иначе. В этом случае в середине осени или ранней весной производят посадку семян. И делают это следующим способом:

  1. В небольшую ямку сажаются семена.
  2. Затем ямка закапывается почвой, смешанной с торфом и компостом в соотношении 1:2:1.
  3. Место посадки поливается ежедневно.
  4. Когда ростки взойдут, их пересаживают на новое место.

Чтобы провести стратификацию нужно:

  • обеззаразить 270-300 г песка. Например, прокалить его в духовке;
  • кроме того, нужно смешать семена с песком в соотношении 1:3
  • затем нужно увлажнить;
  • после этого положить получившуюся смесь в прохладное место
  • важно знать, что поливать нужно при высыхании.

В данном случае к весне семена должны дать ростки. После этого их высаживают на грядки.

Малина Кумберленд: уход

Несмотря на то, что сорт Кумберленд неприхотлив, правильный уход за малиной поможет повысить качество. А также увеличит количество урожая.

Полив

Помните, что почва должна быть умеренно влажной, чтобы растение не засыхало. При этом не нужно его заливать водой. Здесь есть два важных правила:

  1. При ежедневной поливке на один куст потребуется 1-1,5 литра воды.
  2. Однако при засушливой погоде — 2-3 литра.

Обрезка

В связи с тем, что сорт Кумберленд имеет утолщенные побеги, они могут сломаться под собственным весом. Поэтому необходимы опоры. Это колышки, вбитые в землю. Между ними протянута проволока. Именно на проволоку и опираются ветви кустов.

  1. Если растение в высоту достигает одного метра, его верхушка обрезается до 10 см. Это способствует более интенсивному росту ветвей.
  2. Когда время плодоношения подходит к концу, все старые и слабые ветви полностью обрезаются. При этом на кустарнике остаются только молодые ветви. Они будут давать урожай.

Подготовка к зиме

Важно знать, что сильные перепады температур могут привести растение к гибели. В связи с этим подготовка к зиме — очень важный этап в процессе ухода за культурой. Здесь есть несколько правил:

  1. При приближении зимы кусты малины пригибают к земле.
  2. При этом растение не должно касаться грунта. Кроме того, оно должно быть защищено от грызунов.
  3. Стоит отметить, что хорошая защита от мороза и грызунов — подстилка. При этом она может быть органической, так и искусственной.
  4. Как правило, органическую делают из перегноя. Искусственную — из пленки или ткани.
  5. Покрывать в зиму данный сорт не нужно.
  6. Кроме того, хорошей защитой от морозов послужит ледяная корка. Поэтому после выпадения первого снега кусты следует облить водой.

Подкормка

Малина Кумберленд даёт большие урожаи на протяжении длительных сроков. Поэтому от подкормки малины будут зависеть рост и развитие кустов и ягод. Как правило, в качестве подкормки используют растворы птичьего помёта или коровяка.

  • На один куст потребуется не менее 5 л подкормки.
  • Чтобы приготовить раствор, органика смешивается с водой.
  • При этом соотношение для птичьего помёта будет 1:16. А для коровяка 1:7.
  • Затем к полученной смеси добавляют 1 л золы.
  • Также хорошо подходит добавление 100 г суперфосфата.

Советуем также заглянуть в статью про сорт малины Патриция.

Болезни и вредители

Малина Кумберленд популярна потому, что меньше подвержена нападениям вредителей. Тем не менее, некоторые болезни и вредители малины представляют угрозу и для этого сорта. Так, самыми распространенными вредителями являются:

  • Малинный комарик. Откладывает яйца на ветвях и стебле. При нахождении их следует срезать заражённые части куста. Избавиться от него помогает раствор Карбофоса. Как правило, его нужно 30 г на 10 л воды.
  • Стеблевая галлица. Единственный способ борьбы с ней — обрезать и сжечь заражённые стебли.
  • Почковая моль. Поражает почки и основания ягод. Нужно обрезать и сжечь пораженные части растения.
  • Тля. Стоит отметить, что от тли помогает опрыскивание 3% раствором карбофоса.
  • Стеблевая муха. Как правило, для борьбы применяют инсектициды «Искра», «Децис», «Конфидор», Карбофос.
  • Паутинный клещ. При обнаружении вредителя необходимо сжечь опавшие листья. Кроме того, кусты должны быть обработаны «Фитофермом». Также после сбора урожая малину опрыскивают раствором Карбофоса.
Читайте также:  Как засолить капусту, чтобы она была хрустящей

Растение может быть подвержено различным заболеваниям. Их своевременное устранение поможет обеспечить правильный рост кустарника и собрать хороший урожай.

К заболеваниям малины Кумберленд относятся:

  • Мозаика. Болезнь замедляет рост. Снижает урожай. Заражённые кусты нужно выкопать. Затем сжечь. Как правило, профилактикой служит обработка Карбофосом.
  • Антракноз. В данном случае подходит 3% раствор «Нитрофена». А также 1% раствор бордоской жидкости.
  • Серая гниль. В данном случае поражённые части куста срезают. Затем сжигают.
  • Пурпурная пятнистость. Стоит знать, что здесь лучше всего работают 3% раствор «Нитрофена». А также 1% раствор бордоской жидкости. Как правило, его применяют до начала цветения и после сбора урожая.

Несмотря на то, что данный сорт подвержен некоторым болезням, все же он нравится многим садоводам. И при внимательном и грамотном уходе всегда радует отличным урожаем!

Источник: newogorod.ru

Малина Кумберленд: важные рекомендации по выращиванию сорта

Коротко про малину

Малина — это ягодная полукустарниковая культура из розоцветного семейства. Кумберленд это сорт с черными и ярко-розовыми ягодами. Такие сорта, быстро адаптируются к любым условиям. Также они очень полезны для человеческого организма.

малина Кумберленд фото

Малина Кумберленд описание сорта

Это гибридный сорт, он не относится к ремонтантным. Средней спелый, отлично подходит для выращивания на дачном участке. Его получили скрестив малину и ежевику. Из его получилась так называемая ежемалина сорта Кумберленд.

Кустик и ветви

Сам по себе кустик с раскидистыми ветвями, если побеги не срезать, то они могут достигнуть длины в три-три с половиной метра. Имеют покрытие из шипов. Очень много ягодных кистей, на каждой может сформироваться, примерно десять-двенадцать ягодок.

Корневая система

Система корней мочковидная, однако имеет в своим арсенале некоторое количество стержней. Именно поэтому может хорошо себя чувствовать, как при умеренной засухе, так и при достаточно влажной почве. Она не разрастается по всему участку, как так не дает порослей.

Листва и цветение

Листва крупного размера с зазубренными краями. Период цветения выпадет на начало летнего периода, когда вероятность морозов стремится к нулю, именно поэтому малина черная Кумберленд не дает пустоцветов, не сбрасывает свои цветки и опыление происходит посредством насекомых-опылителей.

черный Кумберленд фото

Ягодные плоды малины Кумберленд

Ягоды не особо крупные, могут достигать веса в два грамма. Созревать начинают примерно в середине летнего периода. Свою расцветку меняют по мере своей спелости. Изначально они имеют ярко-красный цвет, потом темно-красный, а когда полностью созревают, приобретают темно-фиолетовый оттенок с синим налетом. Полезных элементов в таких ягодах больше, чем у ярко-розовых родственников. Такие ягоды, считаются антиоксидантами, которые имеют свойства:

  • Иммунокоррегирующие;
  • Жаропонижающие.

Частички мякоти не очень крупные, а вот косточки в них, довольно объемные. Мякоть воздушная, отличается своим необычным вкусом малиново-ежевичным вкусом.

Ароматика ягод

Пахнут ягоды ежемалины Кумберленд, очень тонко, нежно, цветочно-ягодно.

Сбор, хранение и транспортировка

Снять с плодоножки их — легко. В процессе сбора урожая, ягодки не мнутся, не лопаются. При хранении в несколько дней, они не начинают течь. Перевозки переносят на отлично. С одного малинового куста, за летний период, можно собрать восемь-десять килограмм ягод.

Основные плюсы сорта малины Кумберленд

  • Урожайность очень высокая;
  • Ягоды ежемалины богаты на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества, а также они известны своими лечебными качествами;
  • Сорт высоко устойчив к морозам и засухе;
  • Продолжает цвести даже после первых морозов;
  • Отсутствие порослей, то есть кустик не будет расползаться по всему участку;
  • Малина сорта Кумберленд устойчива к болезням и нападению вредителей;
  • Оригинальные вкусовые качества.

Основные минусы сорта Кумберленд

К сожалению, минусы тоже присутствуют:

  • Большое количество шипов;
  • Косточки в мякоти ягод, не маленького размера;
  • Кусты ветвистые, густые.

Желтый Кумберленд: описание сорта

Куст и листва

Это сорт с желтыми ягодами. В своем росте, такой кустик может достигнуть трех метров. Шипов очень много и они крупные. Также шипы имеют форму крючка и растут даже на нижней части листвы. Цвет коры, может варьироваться от нежно-зеленоватого до светло-коричнего.

Ягоды, их вкус и аромат

Ягоды желтого цвета, в форме полусферы, размер не очень большой, хорошо переносят транспортировку. Вкус имеют кисло-сладкий. Их запах похож на аромат шелковицы. Косточки в мякоти, довольно крупных размеров.

Урожайность и основные характеристики

Урожайность достаточно высокая, с одного куста, можно снять десять-четырнадцать килограмм ягод. Плодоносить начинает примерно в середине летнего периода. Порослей не дает, размножают при помощи верхушек побегов. Довольно устойчив к морозам, может перенести температуру до минус тридцати пяти градусов. На зимний период не нуждается в дополнительном укрытии и снятии с опоры. Желтая малина Кумберленд отлично приживается на разных типах почвы. Его недостатками принято считать:

  • Не очень сладкий вкус;
  • Большое количество шипов.

Малина кумберленд: посадка и уход

Наилучшим вариантом будут лесные и черноземные суглинистые почвы. Начинать высадку саженцев нужно в начале весеннего периода, как только почва прогреется. Место для посадки малины Кумберленд нужно выбирать такое, чтобы по нему не гуляли холодные, порывистые ветра. Также нужно выбирать то место, на котором до этого не росли пасленовые растения, к примеру: земляника. Исходя из того, что ветви кустов достаточно раскидистые, соблюдать дистанцию между ними нужно в сто пятьдесят сантиметров, а между грядками все двести сантиметров. Это обеспечит комфортные условия для активного роста и развития, а также не будет создавать трудности при уходе за саженцами малины Кумберленд.

Грунт перед посадками нужно удобрять, это можно сделать при помощи:

  • Перепревшего навоза;
  • Органического перегноя;
  • Лесной земли.

Также лунки для саженцев, нужно стратифицировать, а именно дополнить их удобрениями:

  • Перепревший компост;
  • Органический перегной;
  • Куриный помет;
  • Древесная зола;
  • Соль калийная;
  • Суперфосфат.

Эти подкормки помогут «ежевике» Кумберленд в активном росте и развитии. Если весна выдалась жаркой и засушливой, то в первые тридцать дней, саженцы нужно поливать каждую неделю, расходую примерно десять-двадцать литров на каждый кустик. Также важно замульчировать пространство вокруг кустика, ибо это будет помогать в сохранении влаги.

Правила по выращиванию и уходу

Как нужно поливать

При выборе режима полива, нужно учитывать:

  • Погодные условия;
  • Тип почвы;
  • Местность посадок.

Если местность открытая и имеет песчаную почву, то поливать её придется чаще, чем суглинистый грунт в полутенистых условиях. Примерно через два-три года, малинный куст уже разрастется и сможет самостоятельно затенять свою территорию, тем самым удерживать влагу на дополнительное время. Еще и корневая система данного роста, прорастает очень глубоко, поэтому она добывает себе влагу и из нижних частей почвы. В самые первые годы жизни, полив должен быть регулярным, а со временем нужно перейти на полив — по мерам засушливости.

Обрезка малины Кумберленд

Первый раз обрезка черной малины Кумберленд должна быть проведена в летний период, когда побеги достигают длины в сто восемьдесят-двести сантиметров. Делается это для более активного роста и развития. Именно эти веточки в последствии и будут давать урожай, так что важно проследить за тем, чтобы к приходу холодов они были целыми, окрепшими и здоровыми.

Читайте также:  Выращивание пекинской капусты на Урале

Вторую процедуру обрезки нужно проводить с наступлением осеннего периода. Все боковые побеги нужно укоротить на сорок-пятьдесят сантиметров. А все поврежденные, слабые, деформированные побеги нужно срезать. Всего требуется оставить пять-семь наиболее толстых отводков.

Удобрения и подкормки

Это высокоурожайный сорт, именно из-за этого грунт для кустика нужно сдабривать органическими и минеральными веществами. Уже примерно через три-четыре года после высадки, подкормку нужно проводить регулярно, два-три раза за весенне-летний период.

Самую первую подкормку проводят ранней весной, даже на снежный покров можно раскидать птичий помет, либо коровяк. Вторая подкормка проводится после периода цветения. Тут можно воспользоваться:

  • Перепревшим компостом;
  • Органическим перегноем;
  • Травяными настоями;
  • Древесной золой;
  • Минеральными удобрениями из суперфосфата и калийной соли.

Третья подкормка, может быть такой же, как и вторая, но вносить её нужно уже после окончательного сбора урожая.

Как подготовить к зимовке малину Кумберленд

Данный сорт, выдерживает морозы до минус сорока градусов. Но все же перед зимой, лучше снять кустик с опор и пригнуть к земле. В тех регионах, где осадки в зимний период минимальны — нужно укрыть растения. Для комфортной зимовки, побеги не должны быть длиннее ста восьмидесяти сантиметров.

Как размножить Кумберленд?

Наиболее продуктивным считается способ с укоренением верхней части побегов. Со временем они начинают немного свисать. Если хотите размножить куст малины Кумберленд, то не нужно подвязывать растение, надо дать ему развиваться естественный путем. Ближе к концу лета, верхушку нужно присыпать землей, слегка утрамбовать и полить. На зимний период можно усыпать органическим перегное и торфяной землей, чтобы саженец не погиб от морозов. Если укоренение пройдет успешно, что ближе в весеннему периоду, отводок сформирует молоденькие побеги. Далее его нужно отделить от материнского растения, и пересадить на постоянное место, вместе с родным земляным комом.

Заключение

Черноплодный Кумберленд довольно неприхотливый, устойчивый к морозам, заболеваниям и насекомым-вредителям сорт. К тому же высокоурожайный. Если соблюдать все правила выращивания и ухода, то кустик сможет радовать вас вкусными плодами на протяжении двенадцати-пятнадцати лет.

Источник: ogorodnash.ru

Кумберленд черноплодная малина

Малина Кумберленд: сортовые характеристики, особенности выращивания и ухода
Черная малина Кумберленд – это американский гибрид обыкновенной малины и ежевики. Ухаживать за ней совсем не сложно, эта культура имеет довольно высокие показатели зимостойкости и не предъявляет повышенных требований к условиям выращивания.

Сортовые характеристики

Описание сорта малины Кумберленд следующее:

  1. Толстые, мощные побеги высотой до 3 метров.
  2. Почти полное отсутствие корневой поросли.
  3. Высокие показатели морозостойкости. Взрослые кусты этого сорта без особых проблем переносят даже 40° морозы.
  4. Отличная урожайность в течение многих лет.

Ягоды Кумберленда черного цвета, среднего размера, собраны в кисти по 10-15 штук. Их вкус насыщенно сладкий, с легкой кислинкой и характерным ежевичным ароматом. Ягоды этого сорта имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления различных заготовок.

Условия выращивания

Для посадки саженцев черной малины Кумберленд лучше всего подходят открытые солнечные участки с достаточно плодородными почвами. Лучше всего ежемалина Кумберленд развивается на суглинистых типах почв.

Также при выборе места значительную роль играет дренаж. Выращивать этот сорт на заболоченных участках не получится. Американская малина Кумберленд погибнет при первой же зимовке. Нежелательными предшественниками при выращивании этого сорта являются пасленовые культуры и ежевика.

При высадке саженцев этой ежемалины расстояние между растениями в рядах должно составлять 50-60 см, в междурядьях не менее 1.5 метров. Ямы для посадки закладываются глубиной около полуметра, на их дно обязательно высыпается половина ведра перегноя, смешанного с древесной золой.

Во время высадки корни равномерно распределяются по всей площади посадочной ямы. После окончания посадочных работ растения обильно поливают. Если все условия были соблюдены, то саженцы довольно быстро трогаются в рост, поэтому опоры следует устанавливать уже через несколько дней после высадки.

Уход за черной малиной Кумберленд после посадки заключается в своевременных и обильных поливах, рыхлении почвы и удалении сорняков. Начиная со второго года выращивания ей также будет требоваться соответствующая обрезка. Обычно ее осуществляют в два срока. Первый раз обрезку проводят в начале лета, приблизительно в конце июня. Откладывать ее на более поздние сроки не рекомендуется.

Во время первой обрезки проводят укорачивание побегов длиной свыше 2 метров. Им просто выщипывают макушки. Этот прием способствует развитию дополнительных боковых побегов. Вторая обрезка проводится при подготовке кустов к зимовке. Во время нее вырезаются отплодоносившие прошлогодние побеги.

Молодые побеги текущего года просто укорачивают до высоты 40-50 см над уровнем почвы. После проведения осенней обрезки, правильно сформированный куст малины Кумберленд должен иметь от 10 до 12 здоровых хорошо вызревших побегов.

Внимание! Побеги этого сорта довольно плотно покрыты шипами, поэтому обрезку следует осуществлять в плотных перчатках.

Уход за малиной Кумберленд также заключается во внесении периодических подкормок. Этот американский сорт образует довольно большое количество завязей, которым требуется интенсивное питание. Всего за весь вегетационный период проводят 3 подкормки.

Первый раз удобрения вносят ранней весной в момент распускания почек. Для этого используют удобрения азотной группы. Второй раз подкормку осуществляют в фазу бутонизации. Для нее используют удобрения фосфорно-калийной группы. Последний раз удобрения вносят в конце лета начале осени.

Из мероприятий по уходу за этой черной малиной также стоит отметить подготовку к зимовке. Осуществляют ее путем пригибания побегов к поверхности почвы. После чего их при помощи металлических скоб фиксируют в таком положении.

Укрывать эту малину американской селекции не нужно, ее побеги довольно морозостойки и способны пережить морозы без какого-либо дополнительного укрытия. На случай если зима выдалась малоснежная, на кусты просто нагребается дополнительный слой снега.

Весной сразу после схода снега побеги сразу же освобождаются от металлических скоб. Сухие же и подмерзшие ветки вырезаются до здорового места при помощи секатора.

Способы размножения

Сорт черной малины Кумберленд размножается несколькими способами:

  1. Черенкованием.
  2. Укоренением горизонтальных отводков.
  3. Укоренением верхушек побегов.

Если в планах получение большого количества саженцев, то лучше использовать метод укоренения горизонтальных отводков. Для этого весной все побеги на выбранном кусте обрезаются до высоты 15-20 см. За летний период они отрастают, обычно к середине августа они превращаются в хорошо развитые молодые побеги. Эти ветки пригибают к почве в заранее сделанные неглубокие бороздки.

После развития придаточных корней в месте соприкосновения с почвой их засыпают слоем грунта. На поверхности должны остаться только их верхушечные почки. На следующий год из них образуются хорошо развитые молодые кусты, которые затем аккуратно отделяют и пересаживают в нужное место.

Размножение Кумберленда возможно и укоренением верхушек побегов. Для этого ближе к концу лета под кустом насыпается слой мульчи из торфа или перегноя. После макушку побегу пригибают к его поверхности и пришпиливают. Через несколько недель из листовых пазух в месте соприкосновения с почвой образуется большое количество придаточных корней.

Полученные таким способом отводки на зимний период окучивают, а с приходом весны их отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место. Ухаживающие мероприятия за ними в первый год после отсадки заключаются в прополке и поливах. К их формировке приступают только на второй год.

Размножить эту американскую ежемалину также можно и черенками. Черенкование ввиду его трудоемкости используется гораздо реже всех остальных способов.

В селекционных целях также возможно семенное размножение. К посеву семян приступают сразу же после их сбора. Для этого заранее готовятся специальные рассадочные гряды с рыхлой и питательной почвой. Глубина заделки семенного материала должна составлять не более 1-2 см. После окончания посевных работ поверхность почвы мульчируется слоем торфа или опилок.

Появившиеся весной всходы обычно не дружные, одновременно всходит не более 40-50% семян. В течение летнего периода может наблюдаться их дальнейшее прорастание. Поэтому при прополке рассадочной гряды действовать нужно очень осторожно.

Высевать семена Кумберленда можно и весной. Но так как они являются довольно туговсхожими их необходимо предварительно стратифицировать на протяжении 3-4 месяцев. Для этого семенной материал смешивают с влажным песком и помещают в холодильник. Ввиду большой длительности этого процесса посев проще осуществлять под зиму в открытый грунт, там семенной материал пройдет естественную стратификацию.

Вырастить на своем участке ежемалину Кумберленд может любой желающий. Этот нетребовательный и неприхотливый сорт подходит для возделывания практически в любой климатической зоне.


Источник: ogoogorod.ru