Аджика с баклажанами: ТОП-4 рецепта с фото

Аджика с баклажанами: ТОП-4 рецепта с фото

  • Аджика с баклажанами — особенности приготовления
  • Аджика с баклажанами
  • Аджика из баклажанов с помидорами
  • Аджика с баклажанами и сладким перцем
  • Острая аджика с баклажанами и чесноком
  • Видео-рецепты аджики с баклажанами

Сезон зимних заготовок продолжается, поэтому на повестке дня аджика. Это одна из основных пряных приправ в грузинской кухне. Из самых разнообразных ее вариантов, следует выделить аджику с баклажанами. Она любому блюду подарит восхитительный, неповторимый аромат и острый вкус. Но и в самостоятельном виде она станет прекрасной закуской на повседневном и праздничном столе. Главным преимуществом аджики с баклажанами — простота приготовления. Кроме того, блюда, приготовленные на основе баклажанов, содержат большое количество клетчатки, которая выводит из организма лишнюю жидкость и вредные токсины. Поэтому если ищете рецепты заготовок баклажан на зиму, приготовьте их по одному из предложенных вариантов. Каждый из предложенных способов консервирования аджики из баклажан хорош и несложен в приготовлении. Заготовка особенно понравится тем, кто любит острые и ароматные закуски.

Аджика с баклажанами — особенности приготовления

  • При покупке баклажан обращайте внимание на плодоножку, она должна быть зеленой и твердой. Кожица не должна быть сухой и морщинистой, а гладкой и блестящей. На ней не должно быть коричневых пятен, это горит о том, что овощ начал портиться.
  • Самый нежный вкус у плодов сине-черного цвета.
  • Баклажаны прекрасно сочетаются со многими продуктами, поэтому с ними можно экспериментировать и соединять со многими овощами.
  • Перед приготовлением для аджики или икры баклажаны лучше всего очистить от кожуры, чтобы мякоть развалилась и приобрела пюреобразную массу. Исключением является, если готовите баклажаны в аджике, где кусочки синеньких должны быть целыми.
  • Баклажаны часто горчат, особенно зрелые плоды. Чтобы убрать эту горечь, нарезанные овощи присыпьте солью и оставьте на полчаса. Когда на их поверхности выделятся капельки влаги, значит, из них вышла горечь. Тогда плоды промойте проточной водой и просушите бумажным полотенцем.
  • Сладкий и горький красный перец выбирайте сочные, спелые и душистые.
  • Помидоры выбирайте сочные и спелые, т.к. от них также во многом зависит конечный результат готового продукта.
  • По желанию с томатов можно снять или оставить кожицу. Снять кожицу будет легче, если на плоде ножом сделать небольшой неглубокий крестообразный надрез, чтобы не прорезать плоть. Затем сложите их в кастрюлю, залейте кипятком, чтобы он полностью покрывал овощи и выдержите 10-20 секунд. Когда уголки надрезанной кожицы начнут закручиваться, слейте горячую воду и залейте помидоры холодной водой. С охлажденных томатов будет легко снять кожу, потянув ее за закрученные уголки.
  • Банки для консервации должны быть чистыми и простерилизованными над паром, в духовке или микроволновке, а крышки ошпарены кипятком или прокипячены.
  • Готовую заготовку, еще горячую, переверните и поставьте на крышку, оберните теплым одеялом и оставьте медленно охлаждаться. Этот способ продлит срок хранения консервации.

Смотрите также, как приготовить аджику острую с яблоками.

Аджика с баклажанами

Острая кавказская приправа — аджика с баклажанами. Закуска особенно понравится любителям баклажан! Ее можно употреблять с мясными блюдами, либо просто нанести на хлеб, что также очень вкусно. Либо на ее основе сделать какой-либо вкусный соус.

  • Калорийность на 100 г — 136 ккал.
  • Количество порций — 3,5-4 кг
  • Время приготовления — 1 час 15 минут

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 1,8 кг
  • Соль — 1,5 ч.л. или по вкусу
  • Болгарский сладкий перец — 1 кг
  • Чеснок — 350 г
  • Острый стручковый перец — 100 г
  • Столовый уксус — 100 мл
  • Помидоры — 1 кг
  • Растительное масло — 200 мл

Приготовление аджики с баклажанами:

  1. Сладкий и острый перец очистите от семян и срежьте плодоножку.
  2. Чеснок очистите от шелухи.
  3. Баклажаны и помидоры помойте и высушите бумажным полотенцем.
  4. На мясорубке перемолотите все овощи и переложите в кастрюлю.
  5. Добавьте растительное масло, посолите, перемешайте и варите на плите 50 минут после закипания.
  6. Когда овощи сварятся, влейте столовый уксус, перемешайте и сразу снимайте кастрюлю с огня.
  7. Разложите горячую аджику с баклажанами в чистые банки и закройте крышками.

Аджика из баклажанов с помидорами

Вкусная и ароматная аджика из баклажанов с помидорами. Приправа очень выручит в зимнее время года в качестве соуса к мясу, рыбе, гарниру или заправки к борщу.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 3 кг
  • Помидоры — 2 кг
  • Сладкий перец — 2 кг
  • Чеснок — 4 головки
  • Перец горький — 2 шт.
  • Растительное масло — 100 г
  • Уксус 9% — 1 ст.л.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.

Приготовление аджики из баклажанов с помидорами:

  1. Очищенный от семенной коробки сладкий и горький перец, и помидоры вымойте и перекрутите на мясорубке.
  2. В эмалированной кастрюле предварительно разогрейте растительное масло и положите томаты с перцами. Закипятите и проварите 10 минут.
  3. Баклажаны измельчите на мясорубке, добавьте к кипящим овощам, доведите до кипения и томите на медленном огне 20 минут.
  4. Затем приправьте овощи чесноком, пропущенным через пресс, и проварите 10 минут.
  5. Влейте уксус и снимите кастрюлю с огня.
  6. Переложите аджику из баклажанов с помидорами в теплые стерилизованные банки и сразу закатайте крышками.

Аджика с баклажанами и сладким перцем

Еще один простой и доступный рецепт для любителей острых приправ — аджика с баклажанами и сладким перцем. С такой аджикой зимний шашлык станет изюминкой каждого уикенда.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1,5 кг
  • Помидор — 1,5 кг
  • Сладкий болгарский перец — 1 кг
  • Горький перец — 3 стручка
  • Чеснок — 300 г
  • Растительное масло — 1 ст.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Столовый уксус — 100 г

Приготовление аджики с баклажанами и сладким перцем:

  1. Баклажаны, помидоры и очищенные от семян оба вида перца помойте и пропустите через мясорубку.
  2. Овощное пюре выложите в кастрюлю, добавьте сахар, соль, растительное масло, закипятите и варите 30-35 минут.
  3. Чеснок очистите от шелухи, пропустите через пресс и добавьте в кастрюлю к овощам.
  4. Влейте уксус и всё проварите 10 минут.
  5. Разлейте аджику с баклажанами и сладким перцем в чистые банки и закатайте крышками.

Острая аджика с баклажанами и чесноком

Острая и очень вкусная аджика из баклажан дополнит мясо и любой гарнир. Ее можно законсервировать на зиму, а можно приготовить и сразу употреблять в пищу.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 1,5 кг
  • Помидоры — 1,5 кг
  • Перец сладкий болгарский — 1 кг
  • Чеснок — 300 г
  • Перец красный жгучий — 4 шт.
  • Масло растительное — 250 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 2 ст.л. или по вкусу
  • Уксус (3% или 6%) — 100 мл
  • Мед — 3 ст.л.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок

Приготовление острой аджики с баклажанами и чесноком:

  1. Все овощи помойте. Сладкий перец очистите от семян и перегородок. Чеснок очистите от шелухи.
  2. На мясорубке перекрутите помидоры с чесноком и всеми перцами.
  3. Все овощи поместите в кастрюлю, добавьте сахар с солью и перемешайте.
  4. Влейте масло и поставьте кастрюлю на плиту.
  5. Закипятите и варите овощи на медленном огне 10 минут.
  6. Баклажаны помойте, нарежьте мелкими кубиками и всыпьте в кастрюлю с овощами.
  7. Следом влейте мёд и варите все 40 минут на медленном огне.
  8. Петрушку и укроп помойте, мелко нарежьте и добавьте к продуктам. Перемешайте и прогрейте 2 минутки.
  9. Затем влейте уксус и прогрейте 1-2 минуты.
  10. В простерилизованые банки влейте острую аджику с баклажанами и чесноком и закатайте чистыми крышками.
Читайте также:  Томат Буденовка

Видео-рецепты аджики с баклажанами.

Источник: tutknow.ru

Пышный флокс «Клеопатра»: использование в ландшафтном дизайне

Флокс «Клеопатра» (Phlox paniculata Cleopatra) представляет собой гибрид с 3D-формой цветка. Дополнительные слои лепестков делают растение более пушистым и объёмным. Другого такого же пышного цветка не отыскать, поэтому новинка пользуется большой популярностью среди любителей и профессионалов.

Особенности праздничного флокса

«Клеопатра» отличается не только объёмностью формы, но и ярким окрасом веничка — он насыщенный розовый. Это значит, что растение будет эффектно смотреться в группе с красными и фиолетовыми цветами. Но и сольно оно выглядит ничуть не хуже.

Высота цветка составляет всего 55 см, поэтому высаживать его можно не только на открытых участках, но и в контейнерах. Ещё один плюс — выносливость растения и отличное противостояние различным заболеваниям, включая мучнистую росу и пятнистость.

Цветет «Клеопатра» с июня и до октября. Сфера применения обширна, начиная от посадки в клумбах и заканчивая срезкой. Если правильно посадить сорт на открытый солнечный участок, цветки будут большими и пушистыми.

Ещё один важный момент — «Клеопатра» нуждается в хорошем поливе. Её корневая система может располагаться на 30 см ниже уровня почвы. Это значит, что засуха повлияет на растение не лучшим образом. Но проблема легко решается мульчированием. А если взять для этой цели фиолетовую щепу, конечный результат будет не только практичным, но и весьма привлекательным.

Использование в ландшафтном дизайне: правила и примеры

Использовать флокс «Клеопатра» можно как в качестве солиста, так и в группе. К примеру, цветок можно посадить на верхнюю часть альпийской горки или расположить как задний фон для низкорослых растений. Также им можно разбавить газон.

«Клеопатра» отлично подходит для оформления разноплановых клумб и бордюров, для украшения водоёмов и баков с водой. Нередко её используют и в качестве второго яруса на террасе.

Представленный вид флокса будет неплохо выглядеть и в:

  • имитации цветущего луга;
  • теневом саду;
  • авангардном цветнике;
  • массивах;
  • рабатках.

Идеальный вариант — посадка перед более высоким растением. Хороший способ расположения — в клумбе с правильным соседом.

Как вырастить многолетние флоксы из семян (видео)

Как сочетать с другими растениями

Флокс «Клеопатра», активно применяемый для оформления склонов, альпинариев, дорожек и газонов, можно сочетать с целым рядом растений. В основном для этой цели используют многолетники, совпадающие по сроку цветения, но можно применять и различные первоцветы или хвойные растения.

Партнёр по условиям для выращивания

Флокс «Клеопатра» любит влажность и богатую почву. Поэтому следует подобрать для него таких соседей, как нивяник или тысячелистник. Неплохим вариантом станет и японская анемона (Anemone japonica) или дербенник (Lythrum), так как корневая система представленных растений идёт глубже, чем корни флокса.

Беспроигрышный способ создать для «Клеопатры» оптимальные условия — посадить около неё колокольчики (Campanula patula). Но близко располагать разные растения не стоит, чтобы им хватало воздуха.

Самые эффектные сочетания

Насыщенный розовый флокс «Клеопатра» будет выглядеть привлекательнее, если поместить рядом с ним флокс ещё более насыщенного розового оттенка. Лучше, если он будет иметь цвет фуксии.

При расположении представленных растений в качестве орнамента эффект будет усилен многократно. Можно попробовать сделать клумбы разного уровня, такой вариант тоже смотрится оригинально. При слишком резком контрасте рекомендовано разбавить флоксы растением с переходным цветом.

Упор на цвет

Цветовая палитра «Клеопатры» отлично сойдётся с белоснежными, пурпурными и жёлтыми цветами. Ромашки, лилии и гелениумы сделают клумбу с розовым флоксом более романтичной, розы и георгины — более праздничной. Помимо прочего, можно взять на вооружение все кремовые, жёлтые и нежно-бежевые растения.

Лучший друг — котовник

Пышный объёмный флокс «Клеопатра» станет прекрасным в тандеме с котовником (Nepeta). При этом котовник с массивным флоксом будет смотреться очень легко и непринужденно. «Клеопатру» рекомендуется высаживать фоном, а котовник — на передний план. В данном случае речь идёт не только об идеальном сочетании цветов, но и о сочетании форм, линий и изгибов. Колоски котовника гармонично смотрятся с контурами розового флокса.

Если есть желание создать грандиозный эффект, окружите котовник и «Клеопатру» нивяником (Leucanthemum). Он не будет забирать на себя внимание, но подчеркнёт красоту главных растений, слегка разбавив её. При этом сочетание розового, сиреневого и белого даст эффект свечения.

Флоксы: размножение и посадка (видео)

Флокс «Клеопатра» представляет собой целую шапку необычных звездообразных цветков, обладающих двойными лепестками. Растение может сочетаться со многими разновидностями цветов и отлично чувствует себя практически в любой части сада. Отдельный плюс — устойчивость «Клеопатры» к различным болезням.

Источник: dachadecor.ru

Флокс «Клеопатра»: описание, посадка, уход и размножение

  1. Описание
  2. Выбор места и правила посадки
  3. Уход
  4. Размножение
    • Деление куста
    • Семенной способ
  5. Преимущества сорта

Прекрасным украшением клумбы являются флоксы, они обладают приятным ароматом и отличаются насыщенной цветовой гаммой. Среди их большого разнообразия особо выделяется метельчатый сорт «Клеопатра».

Описание

Сорта метельчатых флоксов появились в ходе селекции путем скрещивания их различных видов. Cleopatra – красивая и нежная гибридная форма с объемными и пышными цветками.

Многолетний куст может достигать высоты 55–75 см. Подходит для посадки в открытый грунт и в контейнер.

Стебли прямые, при образовании большого количества соцветий склонны к хрупкости. Листья зеленые, благодаря удлиненной и слегка заостренной форме придают дополнительную декоративность.

Особенно очаровательны и неповторимы цветки этой разновидности. Звездообразный вид, двухслойные лепестки, вишневая окраска в сочетании с ярко-розовым венчиком притягивают взоры. Густые соцветия и благоухающий аромат привлекают бабочек и пчел. Цветение продолжительное – с июля по сентябрь. После его окончания на месте цветов образуются сухие коробочки с семенами.

Красиво выглядит на садовой клумбе как в одиночной посадке, так и в многоярусной композиции. При срезке отлично смотрится в букетах.

Выбор места и правила посадки

Сорт предпочитает открытые солнечные участки, но неплохо себя чувствует и в полутени. Следует обратить внимание и на защищенность места посадки от ветра, так как при сильных сквозняках в период обильного цветения есть вероятность обламывания стеблей.

Лучше всего флоксы будут расти на плодородных среднесуглинистых почвах, хорошо увлажненных.

Высаживать данный сорт можно весной и осенью. Но все же лучшей считается весенняя посадка. После таяния снега сохраняется повышенная влажность, что способствует более быстрому укоренению растения. Опасения по поводу перепадов температур безосновательны – они не представляют угрозы для многолетника. В средней полосе России оптимальное время для посадки – с середины апреля по первую декаду мая.

Читайте также:  Когда высаживают помидоры в Подмосковье

Желательно почву для посадки приготовить заранее. Осенью при перекопке земли внести компост, при повышенной кислотности можно добавить известь.

Весной место посадки следует вновь перекопать, сформировать клумбу. Глубина посадочных ям должна составлять 20–30 см. Так как сорт низкорослый, то оптимальным будет интервал при посадке нескольких экземпляров 35–40 см. На дно каждой ямы укладывают компост или перегной, добавляют небольшое количество комплексного минерального удобрения и поливают.

Деленку куста заглубляют в землю от корневой шейки на 3–4 см и присыпают землей. На одном месте сорт может спокойно расти 5–6 лет.

«Клеопатра», как и все флоксы, любит увлажнение. Недостаточный полив сразу же сказывается на внешнем виде. Растение не наберет в росте до сортовых характеристик, а соцветия будут мелкими и лишены пышности.

Необходимый для метельчатого флокса расход воды составляет 15–17 л на 1 кв. м. Поливать лучше в вечернее время, когда влага будет медленнее испаряться. Воду лить обязательно под корень. После полива рекомендуется провести рыхление почвы.

При появлении на клумбе сорняков их следует прополоть, чтобы они не забирали нужные для растения питательные вещества из грунта.

Подкармливать флоксы целесообразно 3 раза. При появлении молодых побегов нужно внести азотсодержащие удобрения. В период бутонизации (2 подкормка) и осенью, после завершения цветения (3 подкормка), удобрить суперфосфатом и сульфатом калия в объеме 30–40 гр на 1 кв. метр.

При наступлении холодов необходимо провести обрезку флоксов, оставив 1–3 см от корня. Середину нужно присыпать медным купоросом. Можно сверху прикрыть слоем елового лапника, соломой или торфом. Срезанные части сжечь.

Размножение

Лучшие способы для размножения флокса «Клеопатра» – деление куста и посадка семян. Так как сорт низкорослый и с довольно хрупкими стеблями, то размножение при помощи укоренения отводков не является оптимальным вариантом.

Деление куста

Через 5–6 лет куст обычно сильно разрастается, и его следует обновить, чтобы не потерялись сортовые особенности. Процедура проводится весной или осенью. Весной приступать к делению можно сразу после таяния снега, а в осеннее время – в первой половине сентября.

Куст выкапывают, удаляют с корней землю и разделяют на части так, чтобы на каждой деленке было 2–3 стебля. Деление лучше проводить ножом или остроконечной лопатой. Полученные части сразу же высаживают в заранее подготовленные посадочные ямки. Новые кустики порадуют обильным цветением в этот же сезон.

Семенной способ

Является более трудоемким, так как семенам необходима стратификация. Собирать коробочки с семенами можно после того, как листья начнут вянуть и засыхать, а коробочки приобретут бурый оттенок, но еще не высохнут. Коробочки срезают, заносят на несколько дней в дом. Когда они подсохнут – помещают в ящик с песком и выносят в неотапливаемое помещение.

Посев семян в контейнеры лучше начинать в марте (за месяц до предполагаемой высадки в грунт). Семена сеют на поверхности почвы в пластиковые контейнеры, на дне которых есть отверстия для предотвращения застоя влаги. Опрыскивают и накрывают пленкой. Ежедневно пленку снимают на непродолжительное время и удаляют образовавшийся конденсат. При таком поверхностном посеве семена прорастают через неделю. При появлении двух листочков рассаду пикируют.

Пересадку в открытый грунт лучше осуществлять в мае.

Преимущества сорта

Флокс «Клеопатра» очень стойкий и крайне редко подвергается заболеваниям. В отличие от других видов он практически не поражается мучнистой росой и пятнистостью листьев.

Яркая окраска, продолжительное и пышное цветение позволяют прекрасно сочетаться в композициях с большим числом растений. Даже одиночно посаженный куст внесет оживление в садовую лужайку.

При надлежащем уходе и поливе растение обязательно будет радовать садоводов своим очарованием и великолепием.

Более подробно о флоксе “Клеопатра” можно узнать из видео ниже.


Источник: stroy-podskazka.ru

Флокс метельчатый Клеопатра: фото и описание, посадка и уход

Флокс Клеопатра – чрезвычайно декоративная гибридная форма, которая отличается пышными насыщенно-розовыми соцветиями, переходящими под определенным углом освещения в вишневый оттенок. Среднерослый куст известен устойчивостью к погодным условиям и высоким иммунитетом.

Оригинальная форма венчика сорта Клеопатра сообщает пышность и воздушность яркому соцветию

  1. Описание флокса Клеопатра
  2. Применение в ландшафтном дизайне
  3. Размножение
  4. Посадка
  5. Сроки
  6. Алгоритм посадки
  7. Необходимый уход
  8. Полив и подкормки
  9. Прополка и рыхление
  10. Подготовка к зиме и обрезка
  11. Заболевания и вредители
  12. Заключение
  13. Отзывы

Описание флокса Клеопатра

Флокс Клеопатра поражает красотой своих объемных соцветий. Стебли довольно хрупкие, не прямостоячие, слегка отклоняются, требуют опоры или подвязки. Супротивные листья ланцетные, ярко-зеленые, с заостренной верхушкой, также придают декоративность стройному и пышному кусту. Высота флокса Клеопатра до 60-80 см, на почвах с достаточным питанием выше. Ширина куста до 40 см.

Корневая система состоит из основного корневища и отростков, которые достигают до 30 см вглубь и так же распространяются в стороны. При посадке флоксов необходимо учитывать, что возле культуры нельзя рассаживать почвопокровники.

У флокса Клеопатра нарядная ярко-розовая расцветка венчиков необычной звездообразной формы с узковатыми, немного вытянутыми и слегка изогнутыми по краям лепестками. Диаметр венчика 3-4 см. Иногда образуется ряд внутренних дополнительных лепестков в зачаточной фазе, которые короче основных почти вдвое. Поэтому иногда этот гибрид называют цветками в 3D форме. Цветение начинается с конца июня, начала июля и продолжается до конца августа или начала сентября.

Зимостойкость данной формы, до — 29 °С, сорт подходит для выращивания в средней полосе.

Применение в ландшафтном дизайне

Яркая окраска флокса Клеопатра позволяет высаживать культуру в выигрышных местах в центре клумбы, как второй ряд фона для рабатки или широкого бордюра. Среднерослые флоксы, создающие яркое пятно, подходят для украшения:

  • уголков в деревенском стиле;
  • просторных газонов;
  • берегов водоемов;
  • альпийских горок;
  • второго яруса на склонах;
  • опушек высокорослых групп.

Эффектные цветы используются также для срезки и создания букетов.

Сорт Клеопатра с ярким окрасом соцветий сочетается с пурпурными монардами и лилиями, белыми эхинацеей и нивяником, котовником, гелениумом, маками, которые рекомендуется высаживать на переднем плане. А также с кустарниковыми астрами различных расцветок на заднем плане. Интересными партнерами будут розы и георгины кремовых, нежно-бежевых, или желтых расцветок.

Размножение

Флокс Клеопатра на одном месте может расти 4-6 лет. Поскольку Клеопатра – гибрид, гарантированный способ размножения – деление куста. Корневища флокса делят весной или ранней осенью, в конце августа, начале сентября, чтобы посадить за полтора месяца до начала промерзания земли. Выкопав старый куст Клеопатра, корневище очищают от земли и разделяют на части, оставляя в каждой не менее 3-4 стеблей.

Читайте также:  Томат Сахарная Настасья: отзывы и описание

Распространен и более трудоемкий способ размножение флокса Клеопатра черенкованием. Процедуру проводят в фазе распускания венчиков:

  • берут 7-8-сантиметровые отрезки из здорового стебля;
  • удаляют нижние листья, следующие уменьшают наполовину, оставляя нетронутой только верхнюю пару;
  • внизу делают косой срез;
  • высаживают в рыхлый субстрат из торфа и песка;
  • накрывают куполом.

Образование в пазухах листьев новых почек значит, что укоренение флокса произошло, но видно это через 20 дней. За черенками ухаживают, на зиму укрывают компостом, опавшей листвой, затем снегом. Флоксы из черенков пересаживают через 2 года.

Соцветия слегка ароматные

Посадка

Живописный сорт Клеопатра высаживают на открытых солнечных участках в большинстве регионов средней полосы. В южных областях находят такое место, чтобы полуденные лучи жаркого солнца не падали на соцветия, иначе лепестки быстро выгорают. Следующее обязательное требование для размещения флокса Клеопатра – уютный уголок, куда не проникают сильные порывы ветра, поскольку стебли культуры хрупкие.

Не высаживают влаголюбивые кусты на низинных участках и в местах скопления дождевой воды, ведь отростки корней углубляются до 30 см и могут подопреть. Самые лучшие почвы для сорта Клеопатра – питательные суглинки или супески, в которые добавлен перегной.

Сроки

Оптимальный период для высаживания флокса Клеопатра – с конца апреля до июня. В конце лета также пересаживают культуру, с 20-го августа до середины сентября. Считается, что весенняя посадка лучше.

Алгоритм посадки

Если садовая почва не совсем подходит по параметрам для флоксов, лунки выкапывают шире и глубже, не менее 30 см, добавляя:

  • в песчаный грунт 2 части перегноя и 1 часть глины;
  • в глинистые тяжелые почвы песок и перегной.
  • на дно укладывают дренаж;
  • создают небольшой холмик из субстрата и расправляют отростки корневища;
  • присыпают приготовленной почвой;
  • уплотняют землю и поливают.

Деленку флокса углубляют до 4 см, почва постепенно осядет, и появятся проростки.

Необходимый уход

Посадив культуру на солнечном месте, обеспечивают обильное цветение поливами и подкормками. Также для хрупких стеблей флоксов с крупными метелками устанавливают стандартные опоры или подвязывают куст.

Полив и подкормки

После посадки в течение 15 дней кусты регулярно поливают в зависимости от погоды, чтобы почва была постоянно влажной. Это необходимо для укоренения флоксов. В ранневесенний засушливый период землю вокруг куста обязательно мульчируют 4-5-сантиметровым слоем перегноя, торфа, перепревшей соломы. Летом флоксы обильно поливают, не допуская сильного пересыхания земляного кома. На каждый взрослый куст израсходуют не менее 10-15 л воды, чтобы влага дошла до самых нижних отростков и охватила весь слой земли, в котором залегают корни.

Флоксы Клеопатра подкармливают не менее 3 раз за сезон для того, чтобы культура показала свой потенциал:

  • в первый год подкормку проводят к осени калийно-фосфорным комплексом;
  • следующей весной, кроме подкормки перегноем в начале апреля, вносят другие азотные препараты для хорошего старта зеленой массы;
  • вторую подкормку проводят перед цветением калийно-фосфорными удобрениями или сбалансированными средствами для декоративных растений;
  • после срезки метелок проводят третью подкормку фосфорно-калийным комплексным препаратом или по 2 столовых ложки сернокислого калия и суперфосфата на 1 кв. м.

Прополка и рыхление

После полива почву вокруг сорта Клеопатра разрыхляют. Удаляют сорняки, которые не только конкурируют с культурой из-за питательных веществ, но могут быть своеобразным инкубатором для возбудителей заболеваний и размножения вредителей.

Подготовка к зиме и обрезка

Стебли Клеопатра не срезают до середины сентября или начала ноября в различных регионах. Необходимо, чтобы все питательные вещества, накопленные листьями, перешли в корневища. Этот процесс оканчивается с увяданием зеленой массы. Куст обрезают на уровне земли. Там, где зимой мало снега, оставляют до 10 см для его задержания. Мульчируют торфом, ветками хвойных пород, нельзя класть полиэтиленовую пленку.

Заболевания и вредители

Флокс Клеопатра любим цветоводами из-за особо высокого иммунитета к мучнистой росе, которая поражает большинство сортов. Также у этого гибрида есть устойчивость к пятнистости листьев, некоторых возбудителей грибковых инфекций. В дождливое лето для профилактики флоксы Клеопатра обрабатывают фитоспорином раз в 10 дней. Колонии тли опрыскивают мыльно-содовым раствором, против паутинных клещей применяют акарициды.

Заключение

Флокс Клеопатра подходит для выращивания в средней полосе страны благодаря устойчивости и неприхотливости. Яркое цветение придаст особый шарм саду в любом стиле.

Отзывы

Источник: agrognom.ru

Флокс метельчатый Клеопатра (лат. Phlox paniculata Cleopatra) – отзыв

3D объем и насыщенный цвет. Беспроигрышный вариант для начинающих цветоводов.

И снова лето наступило,
Пришёл июль – кудесник жаркий.
Пора пионов позабыта,
Цветут теперь уж флоксы ярко.
Сражают сразу ароматом,
Разнообразною палитрой.
Конечно же, не виноваты
Они, что сказочно красивы.
То вспыхнет рядом алый факел,
То свет зажжётся серебристый,
То дымка нам рисует знаки,
То синева под ночь струится,
То голубой, то с перламутром,
То бархатистый с переливом,
То, как волшебники, под утро
Преобразятся очень мило.
Красивы флоксы от рождения,
Цветут обильно долго-долго.
И даже осенью цветением
Нас будут радовать метёлки.
Их аромат все помнят с детства –
Незабываемо приятный,
Какой-то лёгкий, нежный, светлый,
Такой летящий, деликатный.
Достойны флоксы восхищения,
Они – любимчики садов,
Не зря трудились с вдохновением
П.Гаганов, К.Форстер и Ю.Репрёв!

Конечно, российская коллекция флоксов никого не оставит равнодушным (здесь как нигде – Россия – впереди планеты всей), но иногда хочется чего-то диковинного заморского.

Хочу рассказать вам об интересном гибриде с 3D-формой цветка – метельчатом флоксе “Клеопатра“. Уникальная форма такого пышного и объемного цветка создается за счет дополнительных слоев лепестков.

Очень эффектна Клеопатра не только по своей форме, но и очень выделяется среди других ярким насыщенно-розовым окрасом венчика. Такой цветок всегда будет приковывать свое внимание.

Думаю,что растение будет красиво сочетаться в группе с голубыми, белыми, пурпурными и фиолетовыми цветами.

Приобретая Клуопарту я читала, что высота цветка составляет всего 55 см, поэтому высадила его на переднем плане цветника. Однако, на моем участке красотка вытянулась до 80-90 см, где-то на уровне Гжели.

Ещё один плюс растения — выносливость и отличное противостояние различным заболеваниям, включая мучнистую росу и пятнистость.

Диаметр цветка: 3,5-4 см, цветет «Клеопатра» с июня и до конца сентября.

Кустик прекрасно нарастает. Я высаживала его прошлым годом, покупала в Поиске растением в горшке с одним корешком.

Единственный недостаток – кустр не прямостоячий, стебли как-бы заваливаются, поэтому растению требуется дополнительная опора.

Лучше высаживать этот сорт на открытый солнечный участок, тогда цветки будут большими и пушистыми.

Ещё один важный момент , Клеопатра, как и все флоксы, нуждается в хорошем поливе, особенно в период цветения. И конечно, с благодарностью воспримет любые корневые и внекорневые подкормки.

Размножается Клеопатра, как и остальные метельчатые флоксы делением куста, черенкованием, отводками.

Благодаря своей необычной форме цветка и расцветке, эта новинка стала королевой моего сада!

Источник: irecommend.ru