Можжевельник — кустарник или дерево, как его размножить и рассадить

Можжевельник — кустарник или дерево, как его размножить и рассадить

Чтобы разобраться, можжевельник — это хвойное или лиственное дерево, нужно внимательно изучить его ботаническое описание. За лиственное дерево его принимают потому, что иголки очень мягкие и мелкие, поэтому нередко возникает путаница.

Можжевельник — кустарник или дерево

Можжевельник — это одновременно и кустарник, и дерево. К какому виду растения он относится, зависит от внешнего вида. Стелящимся кустарником растение называют, если оно достигает 40-50 см. Если высота составляет 1-3 м — это кустарник. Если больше 3 м — дерево.

Можжевельник может быть и деревом, и кустарником

Происхождение и внешний вид можжевельников

Ответ на вопрос, можжевельник — хвойное или лиственное дерево, будет такой: это хвойное дерево семейства кипарисовых. Внешний вид зависит от того, к какому типу растения можжевельник относится. Это может быть как дерево, так и кустарник. У деревьев крона конусообразная. Кустарники обычно шаровидной формы. Хвоя темно-зеленого оттенка, но встречаются сорта и с желтым окрасом.

Дополнительная информация! Можжевельник известен человечеству с древнейших времен. Его используют в народной медицине, а из древесины делают мебель.

Внешний вид зависит от сортовой принадлежности. Кусты и деревья могут отличаться по высоте и цвету хвои, а также форме кроны.

Популярные виды

Разновидности туи и можжевельника очень похожи между собой внешне. Их легко спутать. Оба вида относятся к одному семейству кипарисовых.

Можжевельник стелющийся

Можжевельник стелющийся или ползучий отличается небольшой высотой взрослых растений, которая не превышает 1-1,5 м. Хорошо разрастается в ширину до 2-3 м. Один из популярных сортов этого вида — Казацкий.

Можжевельник кипарисовый

В высоту вырастает до 12 м. Форма кроны конусообразная. Хвоя насыщенного зеленого оттенка. Можжевельник этого вида и туя между собой очень похожи. Часто используется для озеленения садов.

Можжевельник Кипарисовый отличается конусообразной кроной

Горизонтальный можжевельник Лимонное Зарево

Данный сорт был выведен в США из нескольких видов дикорастущих горизонтальных сортов можжевельника. Высота взрослого растения составляет 40 см. В ширину крона разрастается до 2 м. Такого размера сорт достигает только к 15 годам. Хвоя желто-зеленого оттенка.

Пересадка после покупки в саду

Пересаживать в открытый грунт саженцы можжевельника можно сразу после покупки. Предварительно нужно выбрать место и подготовить грунт, чтобы саженец прижился как можно быстрее.

Что нужно для посадки

Для посадки понадобится:

  • дренаж;
  • минеральные удобрения или древесная зола;
  • деревянный кол;
  • лопата.

Много приспособлений для высадки саженца в открытый грунт не потребуется. Важнее подготовить почву и выбрать правильное место для посадки.

Как выбрать оптимальный грунт

Прежде чем сажать саженцы, нужно подобрать правильное место. Можжевельник не должны окружать высокие деревья, если это кустарник. Высаживать его можно как на солнечных участках, так и в полутени. Хорошо, если первую половину дня кустарник будет находиться на солнце, а ближе к вечеру — в тени.

Почва должна хорошо прогреваться. Благодаря этому хвоя не будет желтеть. Культура предпочитает рыхлую и песчаную почву.

Внимание! Можжевельник — одно из немногих растений, которое можно сажать в бедную питательными веществами почву. Но для лучшего роста в грунт все же рекомендуется внести удобрения.

Пошаговый процесс

Рассадить саженцы очень легко. Главное, учесть все нюансы, чтобы растение прижилось на новом месте как можно быстрее и не болело. За несколько недель до посадки грунт перекапывают и вносят минеральные удобрения. Почву можно перекопать с навозом.

Посадка саженца — простое дело

Как рассадить можжевельник:

  1. Выкопать яму. Глубина и ширина зависит от того, насколько развита корневая система.
  2. На дно ямы насыпать толстый слой дренажа.
  3. В центры лунки вбить деревянный кол. На первое время к нему нужно будет привязать саженец, пока он не окрепнет.
  4. Затем поставить саженец и прикопать его грунтом. Во время закапывания нужно следить за тем, чтобы ствол не был сильно заглублен.
  5. Выкопать небольшой ров вокруг лунки, чтобы не вытекала вода.

Важно! Диаметр приствольного круга нужно оставить около 1 м.

В конце посадки обильно полить лунку теплой водой. Предварительно почву можно присыпать древесной золой, чтобы удобрить ее.

Как рассадить можжевельник стелющийся

Рассадить стелющийся можжевельник можно точно так же, как и любой другой сорт. Во время посадки стоить учитывать, что данная разновидность сильно разрастается в ширину, поэтому нужно оставить много места, не менее 3-4 м.

Процесс посадки очень прост:

  1. Выкопать яму
  2. Засыпать дно дренажем.
  3. Поставить в ямку саженец.
  4. Прикопать молодое деревце грунтом.
  5. Обильно полить растение прогретой на солнце водой.

Важно! Первое время после посадки саженцы нужно будет обильно поливать, чтобы они хорошо прижились и не болели.

Можжевельник нужно обильно поливать сразу после посадки

Размножение

Ответ на вопрос, как размножить можжевельник в домашних условиях, очень прост: нужно использовать черенки. С разведением таким способом растения справится даже новичок. С помощью семени можжевельник разводят только селекционеры для получения новых видов.

Размножение черенками

Размножение можжевельника черенками в домашних условиях применимо как кустарникам, так и к деревьям. Сначала нужно подготовить черенки. Для того чтобы рассаживать растение таким способом, черенки нарезают с деревьев, которым больше 8 лет. Из черенков со средней части кроны получаются раскидистые растения. Для выращивания вертикального дерева их нарезают с верхушки. Выбирать нужно только зеленые черенки.

Совет! Лучше время для заготовки посадочного материала — раннее утро до восхода солнца.

Длина должна быть до 12 см. Черенки обрезают так, чтобы внизу остался небольшой кусочек коры.

Как размножается можжевельник в домашних условиях:

  1. С нижней части срезать хвою, оставляя ее только наверху.
  2. Поставить черенок на сутки в активатор роста (Эпин), чтобы укоренение прошло удачно.
  3. Затем его нужно посадить в подготовленный грунт.

Почву смешивают из равных частей торфа, песка и керамзита. Можно добавить немного древесного угля.

В один горшок высаживают несколько черенков. Расстояние между ними должно быть до 8 см. После посадки грунт поливают водой и сверху надевают стеклянный колпак. Температура должна быть от 23 градусов, чтобы укоренение пошло быстрее.

Колпак можно открывать несколько раз в неделю, чтобы полить грунт и проветрить саженец, чтобы не образовалась плесень. Пересадить в открытый грунт черенки можно после того, как они дадут хорошо развитую корневую систему и окрепнут.

Размножение черенками — лучший способ размножения

Без регулярного ухода трудно вырастить здоровое дерево. К счастью, можжевельник довольно неприхотлив в уходе, поэтому много сил и времени он не потребует.

Режим полива

Можжевельник Кипарисовый, как и другие разновидности, могут выдерживать длительные засухи. В поливах растение нуждается весной, когда начинается активный рост побегов. Летом количество орошений грунта можно сократить. Но если стоит жара, то поливать дерево нужно как минимум 2-3 раза в месяц.

Внимание! На одно растение требуется до 10 л воды. Несколько раз в месяц нужно проводить дождевание, чтобы смыть пыль с хвои.

Подкормка

Неважно, можжевельник дерево или кустарник, каждая разновидность нуждается в регулярных подкормках. Весной в грунт вносят Нитроаммофос. Один раз в месяц в течение всего лета можно удобрять грунт комплексными минеральными подкормками и органикой.

Из органических удобрений подходит древесная зола, перепревший навоз или настои сорных трав. Также подкормки необходимы в том случае, если дерево растет медленно.

Особенности ухода летом

Летом уход за кустом может быть минимальным. Нужно не забывать регулярно поливать и пропалывать грунт от травы. Также важно не забывать о подкормках. Вносятся они раз в месяц. Увеличить количество удобрений можно в том случае, если можжевельник медленно растет или чем-нибудь болеет. Летом можно проводить формирующую обрезку, если в этом есть необходимость.

Особенности ухода зимой

Ближе к концу августа в грунт перестают вносить любые подкормки. К середине осени грунт мульчируют торфом, опилками или навозом. Хотя можно обойтись и без мульчирования. Растение нормально переносит даже сильные заморозки. Но вот что точно нужно сделать — так это пригнуть ветки к земле, чтобы они не сломались под тяжестью снега. Делать это нужно в течение нескольких недель постепенно.

Можжевельник — это необычное растение, которое может быть как кустарником, так и деревом. Его целебные свойства известны с древних времен, а мебель из такой древесины обладает приятным хвойным ароматом.

Источник: greensotka.ru

Что такое можжевельник: дерево или кустарник, хвойное или лиственное растение

Короток январский день. Тусклое солнце показалось над вершинами голых деревьев и, словно заленившись подняться выше, покатилось вниз. Закованные в серебряные цепи березы стоят, не шелохнувшись, а молодые сосны надели на концы своих побегов белые пушистые рукавицы. На лесной поляне привлекает внимание ряд небольших стройных деревцев, очень похожих на кипарис. Но это не кипарис, а его ближайший северный сородич можжевельник обыкновенный – хвойное растение, относящееся к семейству кипарисовых. Красота его пленила Илью Ефимовича Репина, который собственноручно посадил на своей усадьбе “Пенаты” можжевеловую аллею, она сохранилась до настоящего времени.

Читайте также:  Описание, фото и сорта барбариса оттавского

В природной обстановке можжевельник встречается в подлеске лиственных и смешанных лесов Европейской части России, Сибири и Кавказа. В среднерусских лесах это единственный хвойный кустарник. Высота его – 1-3 метра. Но в северных районах часто можно встретить можжевеловое дерево высотой 10-12 метров, иногда и выше. Так, на северо-востоке Норвегии описан экземпляр, который в возрасте 85-90 лет достиг высоты 17 метров при диаметре ствола на уровне груди более 21 сантиметра.

Тени можжевельник не боится, но все же лучше растет на опушках, в редколесьях, на открытых пространствах, очищенных от хвойного леса. Он обильно разрастается в некоторых сосновых лесах; может обитать на песчаных, глинистых и даже заболоченных почвах, но особенно хорошо выглядит на выходах древних известняков; выдерживает широкий диапазон температур, от -60 до +40 градусов Цельсия, но с трудом переносит сухие и холодные ветры, поэтому не встречается в степи.

Присмотритесь повнимательнее к этому удивительному обитателю русского леса. Его хвоинки похожие на еловые линейно-шиловидной формы, но отличаются от них тем, что растут на побеге мутовками по три. Да и внешне хвоинки можжевельника своеобразны: на верхней поверхности у них две светлые полоски – место, где располагаются устьица (у большинства других растений устьица, как известно, находятся на нижней стороне листьев). Беловатая окраска устьичных полосок объясняется тем, что здесь имеется восковой налет, ограничивающий потерю воды через устьица, обращенные к дневному светилу. Каждая хвоинка сохраняется на растении в течение четырех лет.

Цвести можжевельник начинает после пяти, а то и в 10 лет. Он образует небольшие мужские и женские шишечки, но поскольку растение двудомное, то одни экземпляры несут только мужские шишечки, другие – только женские. Опыление происходит в мае, после чего формируются шишки с семенами. Обычно шишки кипарисовых состоят из нескольких деревянистых чешуи. У можжевельника чешуи мясистые, срастающиеся между собой. Шишки имеют шаровидную форму и в зрелом состоянии очень напоминают ягоды. В обиходе их и называют шишкоягодой или даже можжевеловой ягодой. Они образуются только на женских экземплярах и созревают в течение двух лет. Обильные урожаи случаются у можжевельника раз в 3-4 года.

Шишкоягоды можжевельника обыкновенного охотно поедают тетерева, дрозды, свиристели и другие обитатели леса. Не случайно одно из народных названий их – тетеревиные ягоды. Птицы и служат основными распространителями ягод можжевельника.

Целительный можжевельник

Каждая шишкоягода несет по три семени. Приверженность к “троице” (мы уже отмечали, что его хвоинки также располагаются в мутовках по три) в старину казалась людям удивительной, поэтому растению приписывались сверхъестественные свойства. В некоторых странах крестьяне выгоняли скот на пастбище обязательно веткой можжевельника: они надеялись, что эта ветка защитит скот от разных напастей, повысит удойность коров. Полагали также, будто его семена, носимые на теле, оберегают человека от нападения змей.

По-видимому, суеверия подкреплялись и большой практической пользой растения. Помнится, в детстве, когда мы отправлялись в лес, мать обязательно просила принести ветки можжевельника. Их она клала в деревянные бочки, предназначенные для засолки огурцов и квашения капусты, и ошпаривала кипятком. В таких бочках огурцы до самой весны оставались твердыми, хрустящими.

Позднее я узнал, что фитонциды губительно влияют на микроорганизмы, в том числе на гнилостные и болезнетворные, поэтому-то огурцы и получались такими отличными. Ничего не зная о фитонцидах, русские крестьяне натирали им полы, а дымом горящих ветвей окуривали жилые помещения во время распространения эпидемических заболеваний. И это помогало.

Вообще, надо сказать, целебные возможности можжевельника весьма обширны. Смола его употреблялась при ревматизме, “ломоте в членах” и т. п. Она входила в состав курительных свеч.

Считалось, будто настои, отвары, экстракты, а также порошки из ягод и семян можжевельника полезны от водянки, кашля, астмы, чесотки, подагры, чумы и других заболеваний, а также при отравлениях и “одержимости”. В свежем виде ягоды употребляли при язвах желудка и кишечника, для выведения глистов.

Современная медицина не отрицает лекарственные достоинства можжевельника обыкновенного. Его шишкоягоды рекомендуются в качестве мочегонного препарата при отеках, а также как дезинфицирующее средство при некоторых заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Следует, однако, иметь в виду, что длительное применение шишкоягод не безвредно для почек, а при нефритах они вообще противопоказаны. Поэтому заниматься самолечением не следует.

Вообще же шишкоягоды, пожалуй, составили можжевельнику его наибольшую славу. В XVII веке они в больших количествах заготавливались на территории нынешних Ярославской, Костромской и Калининской областей. В них содержится до 42 процентов Сахаров, можжевеловое эфирное масло, смола, органические кислоты, пектин, воск и другие вещества. Такой набор определяет их широкое применение в производстве ликеров, марочных вин и коньяков, в кондитерском деле, для консервирования рыбы и мяса.

Шишкоягоды можжевельника – прекрасная приправа к жаркому из медвежатины, лосятины, зайчатины и дичи. С древности славятся сдобренные ими ароматные блюда из тетеревов. Но в дело идут не только ягоды, но и другие части растения. При производстве мясных копченых изделии высшего качества применяется также хвоя можжевельника.

Кора можжевельника содержит значительное количество танинов и поэтому используется в качестве дубителя. Находят употребление эфирное масло и смола этого растения. Из смолы делают белый лак, а масло, получаемое путем сухой перегонки, используется для приготовления освежающих эссенций, а также в иммерсионной системе микроскопов.

Древесина можжевельника обыкновенного

А вот древесина – прочная, красивая, красноватого цвета – в дело почти не идет. Прежде из нее изготовляли прекрасные поделки, мелкие токарные изделия, посуду, фанеру для украшения мебели, которая к тому же приобретала приятный и очень стойкий “кипарисовый” запах. Теперь использование ее крайне ограниченно из-за того, что можжевельника почти не осталось. К сожалению, “северный кипарис” в последние десятилетия очень быстро исчезает из наших лесов.

Совсем недавно он довольно часто попадался в Подмосковье. В настоящее время встреча с ним – большая редкость. Причин тому много: и антропогенное воздействие, и сбор шишкоягод, и сламывание стеблей для хозяйственных надобностей, и лесные пожары.

Поэтому, думается, не остается ничего другого, как шире вводить это хвойное растение в культуру – высаживать можжевельник на улицах городов, в скверах и парках, индивидуальных садах, на пришкольных участках. Можжевеловые насаждения могут служить фоном для декоративных куртин из других деревьев и кустарников. Особенно эффектно можжевельник выглядит зимой, когда лиственные деревья лишены зеленого наряда. Стрижкой можно создать из него зеленые скульптуры, живописные композиции. Ценность таких насаждений и в том, что они выделяют большое количество фитонцидов – примерно в 6 раз больше, чем другие хвойные породы деревье и кустарников, и в 15 раз больше, чем лиственные.

Кроме того, растение успешно задерживает пыль, поглощает токсические вещества, которыми богат воздух промышленных центров. В культуре можжевельник неприхотлив, устойчив к возбудителям болезней и вредителям, быстро растет. Размножают его черенками, которые успешно укореняются даже без применения стимуляторов роста. В его колючих зарослях быстро поселяются птицы, уничтожающие всевозможных вредителей садов и парков.

Некоторые цветоводы успешно выращивают можжевельник обыкновенный и в комнатных условиях. В нашей стране произрастает шестнадцать видов можжевельника, из которых четыре занесены в Красную книгу. Это можжевельники высокий, твердый, вонючий и Саржента.

Можжевельник высокий – реликт теплолюбивой растительности третичного периода – растет в Крыму и на Кавказе, где местами образует светлые леса и редколесья в смеси с другими породами. В жаркие летние или осенние дни воздух в этих лесах пронизан удивительным ароматом. Деревья, возвышающиеся на 10-15 метров, производят неизгладимое впечатление своей широкопирамидальной или яйцевидной кроной.

Родина можжевельника вонючего – Греция и Малая Азия. Он обитает в основном на Кавказе и на небольшом участке в Крыму. Остальные два вида – жители Дальнего Востока.

Можжевельник твердолистный – небольшое дерево высотой до 9 метров. В зависимости от условий произрастания у него бывает пирамидальная, широкопирамидальная или неправильная ажурная крона. В неблагоприятных условиях может иметь вид куста.

Читайте также:  Когда можно и как правильно обрезать барбарис

И, наконец, на Сахалине, Курильских островах и в Приморье встречается можжевельник Саржента. Это стелющийся кустарник с длинными приподнимающимися побегами, снабженными чешуевидной хвоей.

Но стоит потрудиться, чтобы сберечь не только эти, но и все остальные виды можжевельника – и красивого, и очень полезного дерева.

Источник: pihtahvoya.ru

Можжевельник обыкновенный – хвойный кустарник

Можжевельник (Juniperus) – в этот род входят вечнозеленые хвойные кустарники и деревья семейства Кипарисовые. В умеренных широтах Северного полушария широко распространен можжевельник обыкновенный (Juniperus communis). Как его только не называют – и арчой, и яловцем, и вересом, и северным кипарисом и бружжевельником, и тетеревиным кустом, и баккаутом, и даже джерепом.

В роду можжевельников насчитывается свыше 70 видов, распространившихся от полярной зоны северного полушария до горных тропиков. Ароматные и эффектные, вечнозеленые кустарники (некоторые стелющиеся), или некрупные деревца с чешуйчатой или игловидной хвоей и плодами – сине-черными (иногда красно-бурыми) шишкоягодами, ароматно-пряными, с оболочкой образованной сросшимися чешуйками.

Можжевельник – однодомное или двудомное, светолюбивое и засухоустойчивое растение. Из всех можжевельников только у сорта «Казацкий» ягоды ядовиты. Не высаживайте его на своем участке. Можжевельник – долгожитель (живет до 600 лет), но в природе возобновляется плохо. Ягоды можжевельника зреют довольно странно – в первый год они зеленого цвета, а на второй становятся черными, с синим отливом, похожими больше на горошины черного перца. Вот только запах они источают не перечный, а свой, уникальный – душистый, можжевеловый. И спутать его нельзя ни с чем.

Можжевельник обыкновенный – этот хвойный кустарник весьма полезное растение. Иголки, или точнее хвоя можжевельника, не только выступает защитником птичек от кошек. Она содержит поистине огромное количество фитонцидов и эфирных веществ, убивающих микробов наповал. Там, где посажен можжевельник, воздух значительно чище. Один гектар посадок можжевельника за сутки испаряет около 30 кг фитонцидов (количество, достаточное для очистки атмосферы мегаполиса от болезнетворных организмов). От своих хвойных собратьев можжевельник отличается отсутствием смоляных ходов, благодаря чему великолепно обрабатывается и полируется, поэтому широко используется краснодеревщиками. А древесина, обработанная настоем можжевельника, на долгие годы защищена от гниения и насекомые ее обходят стороной.

Сорта можжевельника: Виргинский, Обыкновенный, Горизонтальный, Скальный, Казацкий, Средний, Китайский, Чешуйчатый.

Можжевельник обыкновенный – посадка уход и размножение

Для посадки можжевельника обыкновенного выбирают солнечные участки, т.к. в тени они обычно вырастают рыхлыми и бесформенными, тем самым утрачивая свои декоративные достоинства. Лишь можжевельник обыкновенный в состоянии переносить некоторое затенение.

Некрупные и невысокие растения высаживают с расстоянием между ними от 0,5 м, а у высокорослых форм до 1,5-2 м. Перед высадкой все контейнерные растения непременно пропитывают водой, опустив земляной ком на пару часов в емкость с водой.

Размер посадочной ямы зависит от размера корневой системы растения и должен быть в 2-3 раза больше размера земляного кома. Для кустов большого размера глубина ямы может быть до 70 см. На дне ямы обязательно делают дренажный слой из песка и битого кирпича толщиной до 20 см. Корни помещенного в яму саженца засыпают почвенной смесью из дерновой земли, песка и торфа в соотношении 1:1:2. Корневую шейку крупных растений оставляют на 5-10 см над краем посадочной ямы, а у молодых растений – на уровне земли. После посадки почву необходимо мульчировать щепой, торфом или сосновой корой, слоем 5-8 см. Теплолюбивые виды мульчируют на зиму, обязательно отгребая мульчу ранней весной, т.к. она может вызывать загнивание корневой шейки.

В общем, можжевельники обыкновенные к составу почвы не очень требовательны. Оптимальная кислотность почвы – 4,5-7 pH, в зависимости от сорта и вида. Например, для можжевельника казацкого желательно предпосадочное известкование доломитовой мукой или известью -пушонкой (80-100 гр на яму размером 50×50×60 см). Подкормки ограничиваются внесением в апреле-мае 30-40 гр/м² нитроаммофоски, либо 20 гр на 10 л воды удобрения «Кемира-универсал».

В поливах можжевельники тоже не слишком нуждаются – вполне хватит 2-3 за сезон и то лишь в засушливое лето. Норма полива – 2-3 ведра на взрослое растение. А можно его раз в неделю, в вечернее время опрыскивать (обыкновенный и китайский можжевельники сухость воздуха переносят плохо). Молодым посадкам можжевельника необходимо неглубокое рыхление, производимое после прополки сорняков и полива. В укрытии на зиму нуждаются только молодые растения можжевельника, и то лишь в 1-й год после посадки.

В связи с медленным ростом, можжевельники обыкновенные следует обрезать очень осторожно. В основном обрезки сводятся к удалению сухих веток в любое удобное для Вас время года. Размножают можжевельники семенами и черенкованием.

Источник: nashidvoriki.ru

Дача и огород

Жить за городом! Дача и огород – Pro-Dacha.com

Можжевельник обыкновенный – описание, где растет, сбор и заготовка

    Дача и огород / Ягоды
  • | Dachnik
  • | 19-апр, 07:05
  • | 123 971
  • | 0

Описание можжевельника обыкновенного

Можжевельник обыкновенный — вечнозеленый хвойный двудомный, реже однодомный кустарник высотой 1-3 м или дерево с ветвистым стволом до 12 м в высоту. Кора серо- или красновато-бурая, шелушащаяся, на деревьях, достигших возраста 100—200 лет, она растрескивается и отслаивается лентами. Ветви прижаты кверху или отстоят. Листья — хвоя длиной 4—20 мм, сидячие, жесткие, линейные, вытянутые в колючее острие, желобчатые с белой полоской сверху, снизу блестяще-зеленые, с тупоокруглым килем. Хвоя меняется постепенно, один раз за 4—5 лет. Опадая на землю, она быстро минерализируется и образует рыхлую подстилку, благотворную для почвообразования. Мужские колоски почти сидячие, желтые, округло-продолговатые, длиной 2—4 мм, с 2—3 мутовками прицветников в нижней части, вверху с 3-4 мутовками тычинок. Цветет можжевельник в мае. Цветки двудомные. Женские шишки многочисленные, продолговато-яйцевидные, длиной до 2 мм, сидящие поодиночке в пазухах листьев на очень коротких ножках. После оплодотворения их чешуйки, разрастаясь, образуют мясистую шишкоягоду. На вкус она сочная, ароматная и сладкая с легким пряным привкусом смолы. На первом году шишкоягода зеленая, яйцевидная, на втором (по созревании) — шаровидная, блестящая, иссиня-черная с сизым восковым налетом, диаметром 7-9 мм, с 1—3 семенами. Семена можжевельника продолговато-трехгранные, желто-бурые, выпуклые снаружи и плоские на соприкасающихся сторонах, длиной 4—5 мм. Мужские и женские соцветия расположены в пазухах листьев.

Можжевельник обыкновенный

Juniperus communis
Таксон: семейство Кипарисовые (Cupressaceae)
Другие названия: вереск, верес, верест, вересовое дерево, тетеревиный куст, арча
English: Juniper, Fairy Circle, Hackmatack, Horse Savin, Gorst, Aiten, Dwarf Juniper, Mountain Common Juniper

Родовое название Juniperus произошло от кельтского слова jeneprus — колючий, латинское слово communis означает — обыкновенный.

Места произрастания можжевельника

Растет можжевельник на песчаных почвах, известняках, сухих холмах, в ельниках, где почва достаточно увлажнена, распространен также в подлеске сухих сосновых боров и смешанных лесов Европейской части России, на Урале, в Сибири и на Кавказе.
Можжевельник очень светолюбив, засухоустойчив, не боится морозов.
Всего известно около 60 видов можжевельника. Живет он до 600 лет, но растет очень медленно, в год по 10—15 сантиметров. Можжевельник, растущий в горах Средней Азии, называют арчой. В суровых условиях резкого перепада температур воздуха от плюс 40 градусов летом до минус 40 градусов зимой арча растет очень медленно: в первые 50 лет — до 1,5 м.

Сбор и заготовка можжевельника

Химический состав можжевельника

Ягоды можжевельника содержат эфирное масло, сахара, смолы, красящие вещества, жирное масло, органические кислоты — яблочную, муравьиную и уксусную, дубильные вещества и микроэлементы (марганец, железо, медь и алюминий).
Эфирное масло, состоящее в основном из кадинена, камфена и др., содержится во всех органах растения: в плодах — 0,5—2%, в стеблях — 0,25%, хвое —0,18%, коре— 0,5%. Помимо этого, в плодах содержится до 40% инвертного сахара, около 9,5% смол. Кора содержит до 8% дубильных веществ; хвоя — 266 мг/% аскорбиновой кислоты.

Фармакологические свойства можжевельника

Полностью созревшие плоды можжевельника обладают мочегонным, желчегонным, ветрогонным, потогонным, тонизирующим, отхаркивающим, антисептическим (дезинфицирующим) и улучшающим пищеварение свойствами. Было установлено, что летучие вещества можжевельника убивают до 30% содержащихся в воздухе микроорганизмов.
Ароматный воздух арчовников целебен для легочных больных.

Применение можжевельника в медицине

  • Можжевельник применяют при отеках как мочегонное средство, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей в качестве дезинфицирующего средства, иногда с ацетатом калия.

Лекарственные препараты можжевельника

Настой плодов можжевельника готовят следующим образом: измельчают 10-12 ягод, заливают их стаканом кипятка, настаивают 4 ч. Пьют по 1 ст. л. 3—4 раза в день при бронхитах, простуде, отеках сердечного происхождения, вялости желудочно-кишечного тракта, вздутии живота и желчекаменной болезни; наружно для растираний при болях в суставах и мышцах.
Настой сушеных ягод можжевельника: залить на 2 ч 400 мл охлажденной кипяченой воды 15 г сушеных ягод, процедить. Пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день перед едой как мочегонное средство. Отвар из ягод можжевельника: заварить 200 мл кипятка 15 г ягод и варить их па медленном огне 10 мин. После чего снять с огня и настоять 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при заболеваниях мочевого пузыря, холециститах, колитах.
Отвар из ягод можжевельника: заварить 400 мл кипятка 100 г ягод, кипятить в течение 10 мин, затем добавить сахар и варить до консистенции сиропа, после чего снять с огня и процедить. Пить по 1 и. л. 3 раза вдень перед едой при заболеваниях желудка, кишечника, мочевого пузыря, для улучшения аппетита.
Отвар ягод можжевельника: залить 200 мл кипятка 1 ст. л. сушеных зрелых плодов, измельченных до однородного порошка, кипятить на слабом огне 5 мин под крышкой, настоять 0,5 ч, процедить. Смешать 40 мл отвара с 1 ст. л. толокна или крахмала и нанести на кожу лица и шеи на 20 мин, после чего ополоснуть кожу теплой водой. Эта процедура оказывает на кожу тонизирующее, поливитаминное и противомикробное действие.
Ягоды можжевельника ежедневно жевать натощак по одной ягоде, прибавляя каждый день еще по 1 шт. Довести прием до 15 шт., после чего снижать норму также по 1 шт. Рекомендуется для улучшения качественного состава крови.
Лосьон из ягод можжевельника: залить 1 стаканом кипятка 4 ст. л. можжевеловых ягод, предварительно измельченных в кофемолке, настоять 1 ч, процедить. Смешать с 1 ст. л. глицерина и 100 мл 70%-ного этилового спирта. Протирать кожу 1—2 раза в день в течение 3-4 недель при розовых и юношеских угрях, перхоти, выпадении волос, герпетической лихорадке на губах.
Экстракт ягод можжевельника: измельчить в кофемолке 2 ст. л. ягод, залить по уровню порошка водкой, настоять 14 дней, отжать и процедить. Использовать 2—3 раза в день при наличии или склонности к герпесу на губах (герпетической лихорадке).
Экстракт можжевельника можно приготовить, настаивая ягоды на вине, водке или спирте.
Измельченные веточки можжевельника (200—300 г) залить 10 л холодной воды на 2 ч, после чего кипятить на слабом огне 20 мин, процедить в ванну (36—37 °С). Принимают ванну перед сном. Курс лечения 10-12 процедур через день. При зудящих дерматозах, склонности к аллергии и герпетическим проявлениям.

Читайте также:  Самшит комнатный (домашний): фото, уход в домашних условиях

Противопоказания применения можжевельника

Плоды можжевельника противопоказаны беременным женщинам (употребление внутрь может привести к аборту), больным острыми воспалительными заболеваниями почек — нефритами и нефрозонефритами (поскольку вызывают раздражение паренхимы почек), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых гастритах и колитах. Как правило, они не назначаются на длительный срок (более 6 недель).

Использование можжевельника в хозяйстве

Ветки можжевельника кладут в бочки с квашеной капустой и с солеными огурцами. Можжевельник устраняет все неприятные запахи, образующиеся при брожении, придает соленьям приятный свежий аромат.
Баня с можжевельником помогает откашляться, особенно заядлым курильщикам.
Ягоды можжевельника используются для приготовления известной можжевеловой водки — джина.
Красивая и душистая древесина можжевельника идет на разнообразные поделки и изготовление фанеры.
Приятный запах можжевельника обладает сильным инсектицидным (отпугивающим насекомых) действием.
Арчовники (среднеазиатский можжевельник) играют большую роль в природе гористых районов. Удерживая корнями почву и камни, они предотвращают сели (грязевые потоки с гор) и горные обвалы. Не случайно там, где арчовники были вырублены, резко участились катастрофические сели и лавины.
Можжевельник выделяет в 6 раз больше, чем сосна ароматических веществ, убивающих бактерии. В местах его произрастания воздух чистый и здоровый, почти стерильный. Один гектар можжевелового леса может очистить воздух такого города, как Москва.
Считается, что ветвь можжевельника изгоняет змей и охраняет от их укусов. Зерно можжевельника излечивает одержимых бесом.
Красоту можжевельника отметил и художник Илья Репин, посадив в своем имении «Пенаты» аллею из «северного кипариса», сохранившуюся до сих пор.
Энергия можжевельника очищает и питает одновременно. Это одно из немногих деревьев, древесина которых практически сохраняет свою энергию и в срубленном виде. Можжевеловые брусочки могут служить источником энергии в каждом доме. Общаться с можжевельником можно в любое время года и в любое время суток.
Жареные семена можжевельника используют в качестве заменителя кофе. Можжевеловый чай получают путем кипячения стеблей и листьев растения.

С древних времен можжевеловые ягоды служат приправой к жаркому из дичи, поскольку они отбивают неприятные запахи. Для этого сначала нужно приготовить специальный можжевеловый рассол. Сушеные шишки измельчают и заваривают кипятком вместе с другими пахучими пряностями — например с мятой. Пряности при заварке лучше поместить в матерчатый мешочек. Отвар остужают и добавляют в уксусный маринад, где мясо дичи несколько часов маринуется вместе с луком или чесноком.

Немного истории

Индейцы Северной Америки поселяли в можжевеловых зарослях больных туберкулезом. В России крестьяне во время эпидемий дымом от горящих ветвей можжевельника окуривали избы. Натирая пол и стены в домах его шишкоягодами, избавлялись от паразитов.
Вера в охраняющую силу можжевельника была настолько сильна, что клубы его дыма направляли вслед уходящим врагам (чтобы больше не возвращались), а ветками выгоняли скот на пастбище (чтобы защитить его от болезней). Таинственной казалась и связь числа «три» с можжевельником (семена в шишкоягодах, хвоинки в пучках собраны по три).

Источник: pro-dacha.com

Разновидности можжевельника с фото

Можжевельник (яловец) — хвойное растение семейства Кипарисовых, латинское название Juníperus. Разнообразие видов и сортов, размеров и окраса, высокая декоративность, пластичность, позволяющая при стрижке придавать кусту практически любую форму, неприхотливость и удивительная для садовой культуры долговечность стали причинами огромной популярности этого вечнозеленого растения среди ландшафтных дизайнеров и садоводов-любителей.

  1. Описание культуры
  2. Разновидности можжевельников
  3. Популярные виды и сорта

Описание культуры

Кипарисовые ― древние представители земной флоры, их остатки встречаются в геологических образцах, принадлежащих третичному периоду.

Можжевеловые деревья и кустарники имеют необычных для хвойных растений внешний вид: их ветви покрыты не иглами, а видоизмененными листьями виде чешуек, особенно это заметно у молодых растений. Корневая система можжевельника очень мощная, уходит глубоко в почву и распространяется горизонтально на десятки метров.

Плоды яловца ― мясистые, с небольшим количеством семян ягоды, похожие на нераскрытые шишки (их так и называют ― шишкоягоды). Размножаются можжевельники семенами, черенками, отводками и прививками, срок жизни большинства видов превышает 400 лет.

Разновидности можжевельников

Среди можжевельников есть и деревья-великаны, и ветвистые пирамидальные кусты, и стелющиеся по земле растения.

Древовидные можжевельники имеют мощный центральный ствол и густую раскидистую крону. В высоту они могут достигать 25-30 метров. Такая разновидность Juníperus произрастает в горах Средней Азии, местное название можжевелового дерева ― арча.

Кустарниковые можжевельники отличаются от древовидных отсутствием главного ствола, они редко вырастают выше 2 метров. Форма куста обычно пирамидальная, с многочисленными гибкими побегами. Этот подвид Juníperus засухоустойчив, устойчив к низким температурам, нетребователен к почвам, поэтому встречается и на засоленных прибрежных песках, и на пустынных высокогорьях. Его используют как элемент садовой дизайнерской композиции, многоярусного миксбордера или живой изгороди.

Почвопокровные можжевельники ― растения с ползучими корнями и длинными стелющимися побегами. Поднимаясь над землей не выше полуметра, они образуют плотный густой ковер. Данный подвид применяется для создания альпинариев и декорирования бордюров, в геотехнических работах ― для укрепления грунта дорожных откосов, горных и речных склонов.

  • Древовидный
  • Кустарниковый
  • Почвопокровный

Популярные виды и сорта

На сегодняшний день известно 75 видов можжевельника, многие произрастают преимущественно в естественных условиях ― лесах, лесостепях, на склонах гор и берегах морей и рек. Для создания ландшафтных дизайнов в парках, зонах отдыха и приусадебных участках используются около десятка самых красивых видов Juníperus.

Виргинский (J.virginiana). Древовидное растение, включает около 30 сортов, отличающихся по высоте и форме кроны. В числе популярных:

  • «Blue Cloud» ― распростертая форма, при высоте куста около 1м ширина кроны может достигать 3м.
  • «Brodie» ― пирамидальная высокорослая форма.
  • «Pendula» ― «плакучая» форма с провисшими ветвями.
  • «Golden Spring» ― низкорослый сорт с хвоей оригинальной расцветки: на молодых побегах она золотистого цвета с желтыми кончиками, на старых ― ярко-зеленого.

Источник: ofazende.ru